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각국의 요리를 신랄하게 평가하는 황교익

소희 25 2093 13 0

fantasy_new-20181009-045225-000-resize.jpg 각국의 요리를 신랄하게 평가하는 황교익.jpgfantasy_new-20181009-045225-001-resize.jpg 각국의 요리를 신랄하게 평가하는 황교익.jpg








이탈리아 : 미식의 나라라고 특별한게 있을줄 알았는데, 재료만 좋다


중식 : 웍만 있으면 아무거나 다 넣는다 


일식 : 한식의 과거와 미래를 보여주는 모델

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BEST 1 시라이시마리나  
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뭔가를 잘 알아서 전문가가 아니라 처음부터 전문가라는 감투를 쓰고 지 맘대로 각종 지식들을 재단하고 있는거 아님?
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BEST 2 인공눈물  
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맛서인
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BEST 3 힐노예  
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존나 주관적인걸 객관적으로 보일려고 용을 쓰네
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25 Comments
인공눈물 2018.10.09 08:20  
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맛서인

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디미 2018.10.09 08:27  
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일본 빠돌이네

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시라이시마리나 2018.10.09 08:41  
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뭔가를 잘 알아서 전문가가 아니라 처음부터 전문가라는 감투를 쓰고 지 맘대로 각종 지식들을 재단하고 있는거 아님?

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16 0
김정은 2018.10.09 08:42  
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이젠 꼴보기도 싫어서 그만좀 퍼왔므면 좋겠다

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힐노예 2018.10.09 08:51  
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존나 주관적인걸 객관적으로 보일려고 용을 쓰네

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LITTLERYAN 2018.10.09 09:52  
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[@힐노예] ㄹㅇ ㅋㅋ

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트월킹 2018.10.09 09:04  
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일본은 일관성있게 핥아주시는데
일본유학갔다왔나?
장학금 용돈 많이 받았나

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최강한화 2018.10.09 09:07  
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저걸 평가라고 입터는거 보소

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낸시ㅃㅃ 2018.10.09 09:13  
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냠냠쩝쩝 맛서인

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꾸짖을 2018.10.09 09:15  
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동인이최고네

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오태식이 2018.10.09 09:36  
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꾸준하시구나 ㅋㅋㅋ

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18색크 2018.10.09 09:38  
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황교익이 생각하는 대단한 요리기술은 엄청 화려해보이는것만인가보다
이탈리아요리 하는거 보면 누구나 할수 있는 기본 칼질, 불질인것 같은데 맛이 다름
기본기의 극한이 이런거구나 하는 생각이 듬
그래서 이탈리아 요리는 알리오올리오로 시작해서 알리오올리오로 끝난다고 하구나 함
미식가니 맛칼럼니스트니 하면서 요리에 대해서 잘 아는구나~ 했는데
저걸로 아~ 저 사람은 요리를 잘하는 사람이 아니구나....
말과 글로만 요리 챔피언이구나....

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알았음 2018.10.09 09:49  
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맞는말

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GUER 2018.10.09 12:08  
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[@한조] 그니깐.. 나도 주관적으로 의견 하나 올리자면 중국요리가 일본요리보다 화려하고 넓은 땅만큼 스펙트럼이 넓어서 웬만한 끈기가지고는 진짜 중식칼 몇번써보고 포기하는게 중식임.. 근데 웍으로만 되는건줄 안다고 하는 황추익이씹새끼는 중국음식을 배달집에서만 먹어본게 다라서 저딴말밖에 못하는듯.. 물론 일본요리도 엄청 섬세하고 이탈리아는 기본기의 극한이 맞다고 생각함!

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한조 2018.10.09 10:35  
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백종원 같았으면 각 나라별로 장점을 쭉 훑어줬겠지. 무슨 평론가가 농담이라도 그렇지 이탈리아랑 중국 요리를 폄하하냐... 파스타랑 피자만큼 세계적으로 확산된 요리 없고, 중국이 식재료랑 조리법이 얼마나 다양한데.

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소진 2018.10.09 10:58  
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ㅈㅣ랄풍년

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REVIVAL 2018.10.09 12:20  
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아오 개시발새끼

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똥개님아 2018.10.09 12:34  
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-_-? 아재개그도 아니고...

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이게뭐야 2018.10.09 13:17  
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내가 가서 먹어보니 이런느낌을 받았다 이구나 ㅋㅋㅋ

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새모취리 2018.10.09 13:55  
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아니 내가먹어보고 맛있으면 맛있는거지 무슨 절대적인 기준이 있는것도아니고 허허

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썩을 2018.10.09 15:37  
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난 한식 중식이 젤 좋은데..
음식은 자기 입에 맞으면되지 어디가 더 우수하고 더 맛있다고 단언하는건 그냥 사대주의일뿐.

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원승현 2018.10.09 16:31  
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부랄같네

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원영 2018.10.09 19:00  
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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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광광 2018.10.09 21:56  
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일본쟁이

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