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BEST 1 요깃따  
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계란이 슈퍼푸드임 안에 비타민 ADKB 다 들어있고 흡수력이나 생체이용률 또한 야채보다 10배20배 압도적으로 높음
물론 난각번호 1번 기준으로
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8 Comments
요깃따 2023.04.29 06:23  
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계란이 슈퍼푸드임 안에 비타민 ADKB 다 들어있고 흡수력이나 생체이용률 또한 야채보다 10배20배 압도적으로 높음
물론 난각번호 1번 기준으로

럭키포인트 6,623 개이득

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슬픈페페 2023.04.29 12:45  
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[@요깃따] 난각번호는 뭐야?

럭키포인트 26,165 개이득

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요깃따 2023.04.29 12:58  
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[@슬픈페페] 어떤 환경에서 나온 달걀인지 기록된 번호
맨 끝자리 1번이 젤 좋은 달걀임
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슬픈페페 2023.04.29 13:06  
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[@요깃따] 개허니 정보네 고마웡
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고츄장 2023.04.29 17:01  
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[@요깃따] 잘 몰라서 그러는데 사육환경과 달걀구성 성분에 유의미한 연관성이 있나요? 사육환경이 좋으면 성분도 좋겠지 라는 막연한 기대감 외에요.

럭키포인트 4,658 개이득

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요깃따 2023.04.29 19:01  
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[@고츄장] 사육환경에 큰 영향을 미칩니다(모든 가축에 해당). 우리가 쉽게 구할 수 있는 난각번호 4번의 달걀은 햇빛을 받지않고 자라왔기에 비타민D가 거의 없다시피하며 면역력 또헌 좋지 못합니다. 그리고 닭이 살아있는 동안 최대한 많은 달걀을 낳을 수 있도록 항생제를 투여하죠
 닭은 주로 지렁이와 같은 작은 벌레를 통해 영양소를 얻지만 오늘날에는 대부분 곡물 사료로 비육하기에 양질의 영양을 얻지 못하며 위 댓글에 적어놓은 각종의 비타민 또한 현저히 낮습니다. 제초제 성분인 글라이포세이트의노출에 안전하지 못 한 것도 마찬가지죠
여러가지가 있지만 이정도만...
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고츄장 2023.04.29 19:20  
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[@요깃따] 그러니까 말씀하시는 내용 (비타민D 성분차이 실험결과)을 뒷받침하는 근거나 보신 내용이 있느냐는 질문이었습니다. 그리고 특히, 작은벌레는 영양학적으로 뛰어난 반면 사료로는 영양을 얻지 못한다는 발언은 제 상식선에서 의아하네요, 한약이 생약이라 좋고 양약은 별로라는 느낌이라서요. 사료 배합을 위해 얼마나 많은 연구가 진행되었을텐데요ㄷㄷ
제가 찾아본 결과는 '사육환경과 달걀의 영양과는 큰 연관성이 없다' 라서요. 이쪽 분야에 무지하여 어설프게 찾은 내용일까 하고 말씀하시는게 잘 아시는 분 같아 여쭈었습니다. 제가 찾은 내용 중 아래가 가장 잘 정리되어있네요.
https://m.cafe.naver.com/ca-fe/web/cafes/isajime/articles/5503162?art=ZXh0ZXJuYWwtc2VydmljZS1uYXZlci1zZWFyY2gtY2FmZS1wcg.eyJhbGciOiJIUzI1NiIsInR5cCI6IkpXVCJ9.eyJjYWZlVHlwZSI6IkNBRkVfVVJMIiwiY2FmZVVybCI6ImlzYWppbWUiLCJhcnRpY2xlSWQiOjU1MDMxNjIsImlzc3VlZEF0IjoxNjgyNzYzMTE2NjY2fQ.vLvyYVj50C7y4ZXH6ly2B9yrcctUkni6ns1bpUtL5rM&useCafeId=false&query=%EA%B3%84%EB%9E%80%20%EC%82%AC%EC%9C%A1%ED%99%98%EA%B2%BD%EC%97%90%20%EB%94%B0%EB%A5%B8%20%EC%98%81%EC%96%91%EA%B0%80%20%EC%B0%A8%EC%9D%B4
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댓글유도빌런 2023.04.30 14:20  
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내 수박을 돌려다오~

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