미국의 바비큐쟁이가 만든 한식퓨전바비큐
불량우유
이게 진짜 퓨전요리지
기존의 미국식바비큐 풀드포크에서 럽을 한국식 고추장삼겹살맛 매콤한걸로 사용하고
소스도 참기름과 고추장베이스의 디종허니머스타드를 사용해서 풀드포크샌드위치를 만듬
대상 국가에서 인기있는 소스나 양념을 이미 있는 요리에 접목시키는것만으로 이렇게 개쩌는 퓨전요리가 탄생하는구나
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