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BEST 1 용랑제십봉  
홍콩반점이 가장 차이 심한 것 같음
중식이라 그런가
BEST 2 데미안릴라드  
더본의 프랜차이즈들은 비교적 자본금도 낮고 객단가도 낮고 그럼 가맹점주 교육의 질과 양이 좋긴 힘들테고 그럼 자연스럽게 나사빠진 점주가 나오면서 품질관리 안되고 이런 구조겠지
특히 요리라는 부분은 이런 점주들이 간섭하기 딱 좋아보임
BEST 3 폰은정  
치킨집도 점바이점 존나 심한데
백종원이 하는 말 이해감
9 Comments
용랑제십봉 2021.09.14 00:10  
홍콩반점이 가장 차이 심한 것 같음
중식이라 그런가

럭키포인트 21,114 개이득

진짜로 2021.09.14 00:40  
[@용랑제십봉] 맞음. 지점 마다 맛 차이 정말 심함.

럭키포인트 24,556 개이득

등짝을보자 2021.09.14 08:20  
[@진짜로] 특히 주말알바 들어오는 주말에 시켜먹는게 젤편차심함

럭키포인트 26,315 개이득

옞덩바라기 2021.09.14 06:36  
[@용랑제십봉] ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅇㄱㄹㅇ 조오오온나 심함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

럭키포인트 287 개이득

데미안릴라드 2021.09.14 00:31  
더본의 프랜차이즈들은 비교적 자본금도 낮고 객단가도 낮고 그럼 가맹점주 교육의 질과 양이 좋긴 힘들테고 그럼 자연스럽게 나사빠진 점주가 나오면서 품질관리 안되고 이런 구조겠지
특히 요리라는 부분은 이런 점주들이 간섭하기 딱 좋아보임

럭키포인트 14,221 개이득

개붕 2021.09.14 02:07  
ㄹㅇ ㅈ같은 가게가 한둘이 아님

럭키포인트 29,429 개이득

폰은정 2021.09.14 02:22  
치킨집도 점바이점 존나 심한데
백종원이 하는 말 이해감

럭키포인트 1,356 개이득

레트랑제 2021.09.14 02:30  
백종원이 궁극적으로 추구하는게 프랜차이즈 확장을 통해서 원가 절감 실현이라는데 프랜차이즈 자체 품질이 떨어지면 순환이 안될테니 고민이 많긴 할듯

럭키포인트 15,377 개이득

축구왕슛돌이 2021.09.14 04:59  
동네 홍콩반점에서 먹다가 수저통에 있던 숟가락 상태 본후론 다신 안감

럭키포인트 6,183 개이득

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