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BEST 1 뵹아리  
얼마전에 속초 중앙시장 지하 회센터 가서 광어랑 오징어 샀는데
이상하게 회뜨는 곳이칸막이로 막혀있음
옆으로 가서 구경하니까, 거슬린다고 건너편 테이블에 앉아있으라 함

그러고 잠시 뒤에 손님도 없는데 광어 조그만애로 가져가는 거임
바로 일어나서 보니까 갑자기 조그만애를 손질함

"그건 뭐에요?" 물어보니까 배달이요. 라는겨

계속 지켜보니까 자꾸 앉아있으라는 거 "보면 안되요?" 라니까 한숨 푹푹쉼
ㅅㅂ련이.. 회 뜨는데 시간 ㅈㄴ 걸리고 밍기적 거리다가
또 한숨 푹 쉬면서 처음에 잡은 걸 이제서야 회뜨는겨.

머라고 하려다 그냥 참음..
그런데 집에 와서 보니 오징어도 뭔가 바뀐거 같은 느낌이 듬 개같은
6 Comments
뵹아리 09.27 16:05  
얼마전에 속초 중앙시장 지하 회센터 가서 광어랑 오징어 샀는데
이상하게 회뜨는 곳이칸막이로 막혀있음
옆으로 가서 구경하니까, 거슬린다고 건너편 테이블에 앉아있으라 함

그러고 잠시 뒤에 손님도 없는데 광어 조그만애로 가져가는 거임
바로 일어나서 보니까 갑자기 조그만애를 손질함

"그건 뭐에요?" 물어보니까 배달이요. 라는겨

계속 지켜보니까 자꾸 앉아있으라는 거 "보면 안되요?" 라니까 한숨 푹푹쉼
ㅅㅂ련이.. 회 뜨는데 시간 ㅈㄴ 걸리고 밍기적 거리다가
또 한숨 푹 쉬면서 처음에 잡은 걸 이제서야 회뜨는겨.

머라고 하려다 그냥 참음..
그런데 집에 와서 보니 오징어도 뭔가 바뀐거 같은 느낌이 듬 개같은

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피카츄EV 09.27 16:19  
해산물은 대중소 3개로나누고 마리당 가격으로팔아야함

싯가는 이해함

그람수로파는건 아닌거같다 말그대로 아무리털고털어도 물이라는무게도잇는데 ..

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우후후 09.28 09:31  
[@피카츄EV] 공산품이 아니기에 대중소도 지들이 판단할거고 결국 그람으로 하거나 자를 재도 대충 엉터리로 잴거임.
현실적으로 그런걸로 막는 방법은 없고 정확히 재게끔 하고 내가 선택한 물고기로 조리하는지를 보는것 말고는 방법이 없지.

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ㅠㅠ 09.27 16:26  
빼돌린 내 원래 회는 어디로 가는거?

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rukawa 09.27 16:29  
[@ㅠㅠ] 디피용

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검정파우더 09.28 07:30  
어시장 회센타 알바 경험으로 말을 하자면
예전엔 손님이 회를 시키면 그 중에 일부를(많게는 절반)
따로 빼놓고 모아서 모듬회나 회초밥으로 팔았음,
(지금은 모름 근데 저렇게 회 뜨는 거 안 보여주려 그러고 민감하게 구는 것보면 뭐)

그래서 난 횟집가도 모듬회는 안 먹음

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