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BEST 1 앙탈  
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하....  레어 스테이크는 생고기가 아닙니다..
본업이 아닌사람이 방송용으로 한다 하더라도 요리를 좀... 알고
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BEST 2 Coolios  
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문제는 음식점에서 레어가 안나오고 생고기가 나오는 경우도 있음. 레어는 생고기가 아니라 어느정도 익혀야 하는건데
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9 Comments
갓정연 02.09 00:13  
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난 미디엄이 좋던데 가끔 미디엄레어가 맛있는 종류라고 추천 받으면 미디엄레어 까지는 먹고
레어나 블루레어는 진짜 부담스럽던데 ㅋㅋㅋㅋㅋ육회는 맛있는데 스테이크는 부담스러움

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몽키D카리나 02.09 20:56  
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[@갓정연] 나도 육사시미 환장해서 만만하게보고 블루레어 과감히 시도했다가 돈버렸음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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Coolios 02.09 00:17  
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문제는 음식점에서 레어가 안나오고 생고기가 나오는 경우도 있음. 레어는 생고기가 아니라 어느정도 익혀야 하는건데

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앙탈 02.09 00:18  
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하....  레어 스테이크는 생고기가 아닙니다..
본업이 아닌사람이 방송용으로 한다 하더라도 요리를 좀... 알고

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dlwlehd 02.09 00:30  
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처음 먹을때 미디엄도 가운데가 꽤 날고기같아서 잘못나온줄 알았음 ㅎㅎ 말도 못하고 깨작깨작 거리는거 확인했는지 직원이 조금더 익혀드릴까요? 물어보던 기억이 나네 ㅋㅋㅋ

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폭망돌이 02.09 00:31  
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개인적으로 레어로 먹을만한건 딱 안심 그거 하나뿐임.

안심은 나름 호불호 없이 먹을수 있는 경우가 많음. 일단 지방이 없어서 질겅거리지 않음.

하지만 나머지 우리나라에서 많이 파는 스테이크 부위 등심, 살치, 부채살 등등은 절대로 레어는 비추임. 무조건 질겅거린다.

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쌍베휴방공지 02.09 00:48  
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레어랑 생고기랑은 다른거자나

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병재 02.09 09:34  
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내부 심부온도가 52도는 넘어가야 레어임

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망가진호랑이 02.09 22:03  
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본인이 먹겠다는데 뭘

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