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[@반박불가] 포포몬쓰
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[@반박불가] 그럼 다른가게랑 똑같잖아요.. 차별화!
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BEST 3 게집아이  
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[@반박불가] 물로 조리 하면 바닥면 굽는게 안되잖어 얼음은 최대한 액체단계 건너뛰고 증기 때려박으려고 한거지싶은데
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28 Comments
반박불가 2022.01.07 11:29  
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걍 물 넣으면 되자나...

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PPAP 2022.01.07 11:30  
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[@반박불가] 그럼 다른가게랑 똑같잖아요.. 차별화!

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콘샐 2022.01.07 11:30  
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[@반박불가] 얼음이 더편하지 않을까

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펩시ZERO 2022.01.07 11:32  
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[@반박불가] 갬성

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애플 2022.01.07 11:34  
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[@반박불가] 포포몬쓰

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게집아이 2022.01.07 12:12  
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[@반박불가] 물로 조리 하면 바닥면 굽는게 안되잖어 얼음은 최대한 액체단계 건너뛰고 증기 때려박으려고 한거지싶은데

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반박불가 2022.01.07 12:17  
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[@게집아이] 승화되는거 아니면 조건 같잖아요... 어차피 랍스타는 바닥에 접해있는데;;
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게집아이 2022.01.07 12:39  
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[@반박불가] 그니까 물이 한번에 부어지는게 아니니깐 접촉하는걸 최소화ㅛㅣㅣ겠지
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반박불가 2022.01.07 12:41  
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[@게집아이] 두껑 열때보니 바닥에 물 고여 있어서 딱히 차이 없을듯
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게집아이 2022.01.07 12:52  
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[@반박불가] 뭐 맛에 차이가 있으니 저러지 않겠나 대충 찜기에 돌리면 좋다고 먹지 뭐 나야
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설화가인 2022.01.07 12:25  
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[@반박불가] 물을붓는다 > 뚜껑덮기전에 주변으로 퍼질수있따

얼을을 넣는다 > 뚜껑덮을때까지 온전히 원하는 수분을 저장할 수 있다 일까요? 맞나?

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EXID 2022.01.07 12:53  
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[@반박불가] 일단 철판이다 보니 물을 부으면 다 퍼지기 때문에 같은 양의 얼음만큼 물의 증기를 통해 랍스타를 찌려면 물을 그릇에 받쳐서 끓이는 수밖에 없음 근데 이렇게 하려면 그 물이 다 증발하면서 쪄지기 까지 너무 오래걸리니까 얼음으로 즉각적으로 증기를 발생시켜서 찌는거임 아무래도 철판요리는 속도가 생명이기 때문에 끓는 물의 증기보단 얼음의 증기를 이용하지 않았을까 싶다 퍼포먼스 적인 모습도 멋있고 말이지

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똥거북 2022.01.07 11:37  
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오홍..열었을때 비주얼은 장난없네

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고민 2022.01.07 11:42  
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얼음이 수증기가될때까지 쪄야되는데 철판이 개뜨겁나?

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Imago 2022.01.07 11:49  
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해동하기 귀찮아서 철판위에 놓고 뚜껑 덮는건 아니지?

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네이마르 2022.01.07 12:14  
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ㄷㄷ

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마도로스빡 2022.01.07 13:02  
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랍스타 그렇게 맛있는진 모르겠다
너무 퍽퍽해

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Next 2022.02.15 07:47  
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[@마도로스빡] 오래된 랍스터 조리해서 주는 싼데가지 마세요. 신선한 랍스터는 입에서 살살 녹습니다.
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용모단정상수 2022.01.07 14:34  
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부러워서 크래미 먹는 중

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ㅝㅝㅝ 2022.01.07 14:39  
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[@용모단정상수] 크래미 개존맛탱

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대왕 2022.01.07 19:21  
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밥할때도 얼음 몇조각 넣어서 밥 지으면 더 찰짐

대신 뜨거운 물로 밥 짓는다? 밥 안됨

비슷한 원리라고 생각함

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건물 2022.02.15 04:58  
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계란 후라이 할때 뒤집기 귀찮으면 물넣고 뚜껑 닫는거랑 똑같지 머

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고소렐라 2022.02.15 06:33  
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ㅋㅋㅋ 찜기에 하면 멋이 안나니 저렇게 하는거 아닐까? ㅋㅋ

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밤이 2022.02.15 10:41  
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눈으로 먼저 먹는다는 말도 있으니...그런거 아닐까

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둔한대박이 2022.02.15 16:20  
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걍 평범하게 쪘으면 이렇게 메스컴도 안탔겠쥬?

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