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수입 삼겹살 구별법

마동석 19 7097 19 0




국내산 표시를 달고 삼겹살을 판매해 온 정육점입니다.


 


원산지 키트로 확인하니 줄은 하나, 수입고기란 판정이 나옵니다.


 


돼지 열병 백신을 맞아 항체가 형성된 국내산 돼지고기는 두 줄이 나와야 합니다.


 


모양만 봐도 국내산과 다릅니다.
 

 


삼겹살은 이렇게 몸통에서 살점이 조금 더 붙어서 등심 부분까지 있는 게 국내산입니다.
반면 수입 삼겹살은 길이가 짧고, 끝에 붉은색 등심 살점이 없습니다.

손질 방식이 다르기 때문입니다.

확인해 보니 이 삼겹살은 멕시코에서 왔습니다.
처음엔 실수라던 업체 관계자는 뒤늦게 사실을 털어놓습니다.








농산물품질관리원이 지난 2주 동안 돼지고기 원산지 표시 위반으로 적발한 업체는 138곳.
지난해보다 2배 넘게 늘었습니다.


 


돼지고기가 비싸진 것도 원산지 둔갑을 부추겼습니다.




추석 성수기 국내산 돼지고기 가격은 1년 전보다 10% 넘게 올랐고, 수입육과의 가격 차는 2배에 가깝습니다.




농산물품질관리원은 원산지 판별 장비를 자치단체에도 보급해 현장 단속 효율성을 높이기로 했습니다.
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BEST 1 Kickass  
신고
[@무빙무빙] 이마트 트레이더스에서 도드람 삼겹살과 미국산 삼겹살 두가지를 사먹어봤는데

한국산은 구울때 기름바다 미국산은 구울때 기름이 엄청 적게 나옴

맛은 둘다 맛있음 미국산이 좀 더 담백하면서 육질이 좀 더 단단함

내 기준임

그리고 가격이 넘사벽으로 차이남 도드람 100g 기준 2250원 미국산 1280원 이였음
9 0
19 Comments
무빙무빙 2021.09.19 01:47  
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수입산과 국내산 맛이 차이 많이 남?

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Kickass 2021.09.19 02:03  
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[@무빙무빙] 이마트 트레이더스에서 도드람 삼겹살과 미국산 삼겹살 두가지를 사먹어봤는데

한국산은 구울때 기름바다 미국산은 구울때 기름이 엄청 적게 나옴

맛은 둘다 맛있음 미국산이 좀 더 담백하면서 육질이 좀 더 단단함

내 기준임

그리고 가격이 넘사벽으로 차이남 도드람 100g 기준 2250원 미국산 1280원 이였음

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9 0
호나우도 2021.09.19 07:05  
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[@Kickass] 트레이더스 다 좋은데 고기 양이 넘 많아서 2가족 사니깐 살 일이 잘 없다

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MARVEL 2021.09.19 11:13  
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[@호나우도] 맞음 너무 대용량이라 핵가족한테는 부담스러운 용량... 맘먹고 사야한다 살려면

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청결한면봉 2021.09.19 12:45  
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[@MARVEL] 혼자 사는 저는 구경도 못갑니다 ㅠㅠ

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한비야 2021.09.19 01:48  
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그냥 수입산 먹으면 됨

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맛사냥꾼 2021.09.19 01:48  
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먹을걸로 장난치면 장사못하게 해야지

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갓정연 2021.09.19 01:52  
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소고기도 그렇고 돼지고기도 그렇고 그냥 수입 먹어도 맛있더라

소고기 프라임등급 붙은것도 싸던데

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똥꼬에낀나물 2021.09.19 01:55  
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소고기는 진짜 해동잘하거나 아님 냉장자체로 들어오는것도많아서 맛있음
우리동네 무쏘라고 소고기무한리필집있는데 개꿀맛임

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뱁새 2021.09.19 02:03  
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[@똥꼬에낀나물] 무쏘에 와사비튜브 하나 사가면 진짜 행복하게 먹고올 수 있음ㅋㅋㅋ

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일본게이 2021.09.19 03:30  
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영세상인이라 어차피 솜방망이 처벌받음.
대형마트 가면 해결

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윤태진갓 2021.09.19 05:27  
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[@일본게이] ㅇㅈ 답은 대형마트

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이번생은여기까지 2021.09.19 06:54  
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개집인이 볼수있는 2줄이 생겼...

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고츄장 2021.09.19 07:37  
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한돈 인증은 뭐 좀 까다롭게 하는 줄 알았는데 결국 아무의미 없는거였네

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알게뭐냐 2021.09.19 08:02  
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등심부분까지 붙어있다는게 웃긴거네
등심보다 삼겹살이 비싸니까 최대한 삼겹살에 붙여서 팔려고 손질할때 등심도 삼겹살에 붙이는게 우리나라네

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상산조자룡 2021.09.19 08:09  
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[@알게뭐냐] ㅋㅋㅋ ㄹㅇ 주객전도여

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살구랑먼지랑 2021.09.19 11:42  
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관련업계에서 일하는데 솔찍히 냉동/해동 기술 좋아지면서 국내산 따질 필요가 없어진듯

애초에 국내산이나 수입산이나 돼지 품종이 거기서 거기인데 한우 따라한답시고 한돈이라고 부르는것도 웃김ㅋㅋ 해외에서 받아온 종자로 키워낸게 99%인데ㅋㅋ

마트 가서 삼겹살 진열해논거 보면 수입산은 엄청 가지런핳 고기랑 지방 비율이 상대적으로 엄청 고르게 돼있어서 이쁨 근데 국내산은 제각각으로 개판일때 많음
왜냐면 해외 양돈장은 그정도로 자기가 판매하는 돼지 품질 유지 못하면 살아남지 못함, 마진 폭이 엄청 적거든

지금은 그래도 많이들 나아지긴 했지한 아직도 국내 양돈 사양가들 대부분 마인드가 그냥 키워내서 대충 체중 맞춰 밀어내고 나몰라라임
그러면서 중간에 유통업자들이 너무 해먹는다니 어쩐다니 불만 개많음

나도 관련된 일 하다보니 업계 좁아지면 나도 피해 보겠지만 그래도 수입산 팍팍 들어와서 돼지고기값도 팍팍 떨어져서 걸러질 곳 들은 걸러졌음 좋겠다

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민트초코칩빠 2021.09.19 20:59  
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[@살구랑먼지랑] 수입돼지고기 어느 나라께 좋은거야? 미국산이 젤좋다고하는데 동네가보면 다 스페인 독일 뭐이런것만있는데
삼겹살 사려고하면 어느나라께 좋아?

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살구랑먼지랑 2021.09.19 23:44  
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[@민트초코칩빠] 도찐개찐임ㅎ 때깔좋은놈 사면 됨

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