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BEST 1 에이치에스엠  
개인이 관심있고 취미로 하는거는 재능이 있던 없던 상관없음. 좋은재료로 시간들여서 개인이 보람을 느끼고 만족하면 되는거니까 괜찮음.

근데 비즈니스의 영역으로 들어오면 이야기가 다름. 사진에 나오는것처럼 이쁘고 퀄리티도 있고 맛도 있다? 좋다 이거임.
그러면 원가는 얼마이며 판매단가는? 하루에 생산량은? 포장은? 주요타겟고객층은? 보관방법은? 시간에 따른 품질차이는?
단순하게 생각나는것만 나열해도 이만큼인데 막상 다 챙겼다. 준비됬다라고 하고 시작해도 빵구나는게 허다해서 단순히 10대에 재능있다고 부모님 지원하에 바로 장사시작하면 망할 확률 개높음.
최소한 베이커리가 됬든 커피숍이나 식당이든 고객응대, 판매하는거 배우고 시작해야됨.
22 Comments
갓정연 2021.12.15 23:25  
이미 재능으로 만렙 찍고 시작하네

럭키포인트 24,380 개이득

후욱후욱 2021.12.15 23:35  
서..설마 네놈이 제빵왕 베이킹!!!

럭키포인트 20,726 개이득

실바 2021.12.15 23:36  
퀄리티 좋다
맛만있으면 되겠는데

럭키포인트 8,611 개이득

대통령 2021.12.15 23:38  
재능충이네

럭키포인트 8,730 개이득

공무원 2021.12.15 23:41  
마카롱 버터비싸서 고오급취미더라 ㅋㅋ 필링채우려면 버터넘모마니드러가 ㅋㅋ

럭키포인트 2,344 개이득

탱크맨 2021.12.16 07:04  
[@공무원] 필링으로 버터 베이스던
잼이 베이스던 뭘 채우냐에 따라 달라지지만
피 만드는 아몬드 가루부터 비싸

럭키포인트 3,971 개이득

공무원 2021.12.16 07:42  
[@탱크맨] 만들어보니  마카롱가격 이해됨 ㅎㄹ

럭키포인트 4,331 개이득

탱크맨 2021.12.16 08:43  
[@공무원] 그냥 모양만 내는게 아니라
진짜 제대로 만드는것부터 어려워요
제빵에서는 바게트
제과에서는 마카롱
왔다간다 2021.12.15 23:58  
재능을 일찍 발견해서 부럽다./,

럭키포인트 21,295 개이득

네이마르 2021.12.16 00:06  

럭키포인트 23,185 개이득

개붕 2021.12.16 00:12  
걍 장사 시작해도 되겠는걸

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용모단정상수 2021.12.16 00:24  
태양의 손ㄷㄷ

럭키포인트 1,918 개이득

에이치에스엠 2021.12.16 00:57  
개인이 관심있고 취미로 하는거는 재능이 있던 없던 상관없음. 좋은재료로 시간들여서 개인이 보람을 느끼고 만족하면 되는거니까 괜찮음.

근데 비즈니스의 영역으로 들어오면 이야기가 다름. 사진에 나오는것처럼 이쁘고 퀄리티도 있고 맛도 있다? 좋다 이거임.
그러면 원가는 얼마이며 판매단가는? 하루에 생산량은? 포장은? 주요타겟고객층은? 보관방법은? 시간에 따른 품질차이는?
단순하게 생각나는것만 나열해도 이만큼인데 막상 다 챙겼다. 준비됬다라고 하고 시작해도 빵구나는게 허다해서 단순히 10대에 재능있다고 부모님 지원하에 바로 장사시작하면 망할 확률 개높음.
최소한 베이커리가 됬든 커피숍이나 식당이든 고객응대, 판매하는거 배우고 시작해야됨.

럭키포인트 1,148 개이득

탱크맨 2021.12.16 07:06  
[@에이치에스엠] 이 형 현실 잘아시네
케이틀린 2021.12.16 10:41  
[@에이치에스엠] 크 백종원이 따로 없구만 따봉누르고 갑니다

럭키포인트 14,573 개이득

호박고구마빌런 2021.12.16 01:19  
푸드스타일리스크 같은거 하는게 나을듯

럭키포인트 12,668 개이득

감귤맛사탕 2021.12.16 05:05  
인스타 보고왔는데 대단하네

럭키포인트 5,023 개이득

개집통 2021.12.16 07:19  
이쁘게 맛있게 잘하든 말든 다 필요없고 잘파는게 중요한데 못해도 최소 1년은 장사 좀 되는곳가서 일해봐야함 손님 접객이든 마케팅이든 장사를 해보고 시작해야 내가 자영업에 소질이 있는지 없는지 대충 감이 오는데 준비 ㅈ 도 안하고 창업하면 그냥 망함 정년퇴직이나 회사생활 힘들어서 자영업한다고 바로 창업했다가 망하는 사람들 많이 봄

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무지성매매 2021.12.16 08:31  
재능이 대단하네

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네온 2021.12.16 09:29  
색감 조화를 잘잡았다. 즉 미적 재능이 있는데다 손재능까지 있는거임.. ㅅㅂ 타고난거 개부럽..ㅠㅠ 난 똥손

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그냥아는오빠 2021.12.16 09:53  
경력직 신입 느낌인데?

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댓글유도빌런 2021.12.16 22:58  
답정너네 하면서 보고, 아직 어리고 시작한지 얼마 안됬지만 그래도 잘하네 하면서 봤는데 그렇다고 재능이 막 보일정도는 아닌데?

럭키포인트 8,309 개이득

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