[@파인애플피자]https://www.youtube.com/watch?v=Knj6S7WEM98&ab_channel=%EB%B3%B5%EC%96%B4%ED%82%B9 이 영상인데 영상 소개글에
복어조리기능사 자격증을 가지고 있는 사람도 실제로 복어를 해체하여 제독처리를 하고 요리로 만드는일은 결코 쉬운일이 아닙니다.
그리고 안타깝게도 잊을만 하면 터지는 복어독 중독사고....앞으로 항상 접근성이 어려웠던 복어 다루기를 한층 더 쉽고 정확하게 풀어보려 합니다.라고 나와있고 댓글로도 제독의 중요성이라고 하고 해놨는데 복어 손질 너무 쉬워요! 잘 보고 따라해보세요^^ 라는 내용은 안보이는데요?
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