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BEST 1 doghouseking  
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주방에서 속도는 무조건 짬이야
우리 업장에서 요리과학고? 나온 19살 여자애 써본적 있었음
무슨 포폴까지 만들어서 왔는데 경럭이 존내 화려함
한식 국제대회에서 우승도 했고 한식연구원한테 인정도 받았다는데
오더 계속 밀려서 결국 한달 일하고 관둠
그 후에 한식뷔페에서 15년 일한 사람 데려왔는데
맨날 핸드폰만 보는거 같아도 오더 절대 안밀림
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BEST 2 Diablo  
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급이 다르자너
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23 Comments
Diablo 2019.06.01 01:57  
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급이 다르자너

럭키포인트 1,805 개이득

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하엠봉 2019.06.01 02:11  
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닭꼬치 너무 비싸

럭키포인트 4,744 개이득

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doghouseking 2019.06.01 02:14  
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주방에서 속도는 무조건 짬이야
우리 업장에서 요리과학고? 나온 19살 여자애 써본적 있었음
무슨 포폴까지 만들어서 왔는데 경럭이 존내 화려함
한식 국제대회에서 우승도 했고 한식연구원한테 인정도 받았다는데
오더 계속 밀려서 결국 한달 일하고 관둠
그 후에 한식뷔페에서 15년 일한 사람 데려왔는데
맨날 핸드폰만 보는거 같아도 오더 절대 안밀림

럭키포인트 409 개이득

8 0
고민 2019.06.01 03:44  
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[@doghouseking] 친구네가게 주방보니까 친구는 불잡고 국물요리 두세개 빼고있는데
밖에 오픈주방에서 초밥 하루종일 만들고있음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다찌앉아서 친구랑 노가리깔라고 기다리는데 시바 칼질도 느리면서 손님이랑 노가리까면서 초밥만들더라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

진짜 요리속도는 짬에서나옴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

럭키포인트 730 개이득

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이웃집토토로 2019.06.01 07:13  
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[@doghouseking] 대처능령 상황파악 손 기술 기타 등등등등등
짬을 이길수 없음
씹 ㅇㅈ

럭키포인트 38 개이득

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개차반 2019.06.01 08:06  
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[@doghouseking] 이자카야운영중인데 순식간에 풀차서 미친듯이오더들어오면
머리보다 몸이먼저반응해서 이거하면서 저거하고 저거하면서 이거하고 몸이 기억함 머리로 순서정리할시간없음ㅋㅋ
짬은 무시못함 인정

럭키포인트 1,314 개이득

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스테픈커리 2019.06.01 02:22  
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나 꼬치 2년 팔아봄. 저 방송 안봐서 모르겠는데 저거 존나 말이 안되는데..
암만 수제고 지랄이고 해도.. 말이 안됨.. 초벌을 안하나
초벌 안하고 뭔 장사를 하겠다는 거야.. 시발 말이 되는 개소리를 해야지..
이연복 쉐프도 저 볶음밥 다 초벌하고 하니깐 가능한건데..
뭔 꼬치가 저렇게 걸려

럭키포인트 997 개이득

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Jebediah 2019.06.01 02:44  
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[@스테픈커리] 손 느림 + 동선 최적화 안됨 + 초벌 안됨

럭키포인트 2,654 개이득

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개붕 2019.06.01 02:46  
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[@스테픈커리] 병아리부터 키워서 서빙했답니다
댓글 내려 주세요

럭키포인트 1,839 개이득

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스테픈커리 2019.06.01 02:54  
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[@개붕] 아 그럼 말이 다른데... 죄송해여 제가 몰랐네여
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변호사 2019.06.01 05:07  
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[@스테픈커리] 빠른인정 빠른사과 굿

럭키포인트 3,491 개이득

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노사나노라잎 2019.06.01 10:33  
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[@스테픈커리] 그건 그렇고 제 꼬치도 초벌해주세요.....

럭키포인트 942 개이득

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밥먹었어수산시장 2019.06.01 06:33  
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[@개붕] ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

럭키포인트 316 개이득

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꽁치 2019.06.01 13:23  
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[@스테픈커리] 심지어 저집 냉동꼬치사서팔면서 수제라그럼 소스도 기성품임

럭키포인트 2,740 개이득

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맛사냥꾼 2019.06.01 14:42  
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[@스테픈커리] 그것도 그건데 보조가 많으면 일이 편함
푸드트럭보면 조그만한데 일하는 사람은 5명정도 되보이더라
일의 효율적으로 돌릴려면 준비도 준비지만
파트별로 나누는게 있어야함

럭키포인트 3,547 개이득

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칸타타 2019.06.01 02:35  
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우리동네 꼬치집 가면 초벌해놓고 또 구워서 그런지 금방 나오던데 ㅋㅋ
방송을 안봐서 모르겠지만 시간이 개오바인데 저래서 장사 할 수 있나 ㅋㅋ

럭키포인트 1,542 개이득

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노이슈 2019.06.01 02:45  
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집에서 내가 꼬치 구어먹어봤는데

그거보단 빨리된다ㅋ

염통구이 집에서 해먹으니 개존맛

럭키포인트 4,564 개이득

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1인분 2019.06.01 02:58  
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[@노이슈] 먹는날 나 불러

럭키포인트 1,476 개이득

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병신보면짖는개 2019.06.01 04:24  
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[@노이슈] 염통꼬치 소주탄물에 살짝데친담에구워먹으면 빨리구워지고 냄새도안나고 속은부드러움
속는샘치고 함 해봐

럭키포인트 3,953 개이득

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노이슈 2019.06.01 04:40  
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[@병신보면짖는개] 오오!! 좋은정보 캄사염
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똥따까리 2019.06.01 03:15  
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장사가진짜 잘되는집이면 초벌이빠이해놓고 해도될텐데
어중간한집이면 초벌해놨다가 안팔려서 버리고 그럴듯~ 아무래도 회전이되야하는데 언제손님이오고 그런걸모를테니

럭키포인트 2,898 개이득

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승꿍이 2019.06.01 04:31  
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마자 속도 중요한듯 어무이가 10년째 장사중이신데 시동만 꺼지는 소리만 들려도 제육볶음 준비하시드라ㄷㄷ물론 삑나면 그날 내 점심은 제육볶음 개꿀띠♡

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