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계란후라이 11000원

장사셧제 (118.♡.10.83) 유머 47 10288 33 0 2022.02.15 18:44

백종원씨 일루와봐유

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Best Comment

BEST 1 우앙이 2022.02.15 19:34 223.♡.23.227

[@펜잘] 메뉴판대로 진짜 열알에 술집붙으면 나도 걍 평범하다 생각되는데 사람들은 아닌갑네ㅋㅋㅋ

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BEST 2 형이야임마 2022.02.15 18:53 180.♡.105.126

[@펜잘] 가격이 괜찮아 보이나요...?

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BEST 3 RationalK 2022.02.15 19:04 223.♡.73.245

□ 계란 15개짜리 소매가 8천원
> 계란 1개 533원
> 계란 9개 4,800원 수준
□ 스팸 340g 소매가 3,500원
> 스팸 1g당 10원 수준
> 스팸 100g 1,000원 수준

도매가 감안해서 재료비 4,500원~5,000원
정도 생각하면 원가율 40~45% 정도아닐까?

백종원은 원가율 35% 정도가 이상적이라고 했는데
도매가로 재료기 더 다운시킬 수 있는거면
아주 비싼건 아니겠네

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47 Comments

펜잘 2022.02.15 18:47 114.♡.107.43

저정도면 괜찮지

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형이야임마 2022.02.15 18:53 180.♡.105.126

[@펜잘] 가격이 괜찮아 보이나요...?

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펜잘 2022.02.15 18:54 114.♡.107.43

[@형이야임마] 계란 열알에 햄 작은거 한통이면 괜찮지않음?술집인데?

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우앙이 2022.02.15 19:34 223.♡.23.227

[@펜잘] 메뉴판대로 진짜 열알에 술집붙으면 나도 걍 평범하다 생각되는데 사람들은 아닌갑네ㅋㅋㅋ

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펜잘 2022.02.15 19:42 114.♡.107.43

[@우앙이] 그런가봄ㅋㅋㅋ

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헬린2 2022.02.15 23:50 116.♡.26.116

[@펜잘] 그러게 계란 3개랑 물 섞은 계란말이는 만원, 거기에 치즈 한 장 들어가면 12000원 주고도
잘 사먹는 사람들 넘쳐나던데ㅋㅋㅋㅋ

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스카 2022.02.16 06:04 118.♡.15.201

[@헬린2] 조리법에 차이가 좀 나서그럴듯

계란말이가 저거보단 조리시간도 길고 난이도도 더 높을거에유

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우사지마 2022.02.16 06:09 218.♡.189.2

[@펜잘] 중심상권에 있을텐데 한신포차면
그 위치에서 저정도가격이면 혜자같은데 ㅋㅋㅋ
만천원에 뭘 얼마나줘..

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박하나 2022.02.15 18:53 121.♡.225.86

스팸 대충 2천 원
계란 대충 2천 원
인건비에 술집 어드밴티지 하면 평타?

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우씌 2022.02.15 18:54 221.♡.194.16

술안주 저 가격이면 평타 같은데 ㅋ

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ddqqrr 2022.02.15 19:52 82.♡.61.74

[@우씌] 식당에서 계란후라이 천원받고 해주는 가게들도 있으니 나쁘지 않다고 봄.
사람들 너무 식재료 원가만 봄 인건비나 다른 부대비용 생각 안하고.

이해 안되면 그냥 집에서 해먹으면 됨 근데 저건 진짜 집에서 해먹는게 훨씬 싸긴 하겠다ㅋㅋ

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우씌 2022.02.15 20:15 221.♡.194.16

[@ddqqrr] ㄹㅇㅋㅋ 인건비, 부대비용 엄청 무시함
근데 내 댓글이 비추를 6개나 받을 정도인가 ㄷㄷ
가격 좋다는 것도 아니고 평타라고 했을 뿐인데 ㅋㅋ

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닉네임미등록 2022.02.16 00:02 121.♡.237.49

[@우씌] 역시 배우신분

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헬린2 2022.02.15 23:51 116.♡.26.116

[@우씌] 평타정도가 아니라 씹혜자인듯
술집 계란말이 가격 보통 만원가까이 나가는데 계란 많이 넣어줘도 4개니까ㅋㅋㅋㅋ

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우사지마 2022.02.16 06:11 218.♡.189.2

[@우씌] 한신포차면 번화가에 있는데..난 혜자라고봄 간단히 먹을때 개꿀이지
밖을 안돌아다녀서 가격을 모르는건가 사람들잌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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으악 2022.02.15 18:55 125.♡.98.110

스팸은 맞나 ? 개같은 런천미트 이런 거 아님?

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나침반 2022.02.16 12:14 59.♡.183.98

[@으악] 지점마다 다른지 안 다른지 모르겠는데
예전에 한신에서 일했는데 일단 스팸은 맞음 ㅋㅋ

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ㅝㅝㅝ 2022.02.15 18:59 123.♡.157.37

한국 떠난지 너무 오래됐나
진짜 비싸보인다..

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RationalK 2022.02.15 19:04 223.♡.73.245

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치씨 2022.02.15 19:20 175.♡.14.31

[@RationalK] >>>계란 30알 기준 6500원
시작부터 장난질이냐??

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RationalK 2022.02.15 19:35 223.♡.73.245

[@치씨] 내가 장난한게 뭐가있어
난 소매가밖에 모르는 소비잔데
기분 나쁘네

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애플 2022.02.15 20:42 118.♡.42.165

[@RationalK] 요즘 만원 가까이 하지 않어?

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똥꼬에낀나물 2022.02.16 00:40 103.♡.6.200

[@애플] 우리동네 슈퍼도 계란 30알에 세일할때 5900원 평상시엔 7천원인가그런데
만원은 작년얘기지 지금은그렇게 안한다

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닉네임미등록 2022.02.16 00:04 121.♡.237.49

[@치씨] 인터넷쳐서 그냥 다짜고짜 최저가로 계산하신거같은데

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네온 2022.02.16 16:23 222.♡.7.72

[@치씨] 계란도 종류별로 다름

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KMAN 2022.02.15 19:36 14.♡.254.47

[@RationalK] 내가 장사할 때 보니까 싸면서 질 좋은 재료만 찾게 됩니다.
스팸은 비싸기 때문에 리챔으로 할 수도 있고 계란은 요즘 5900원에 한판 살 수 있습니다.저 정도면 계란 5~7개면 될거 같고 리챔 싼거 200g에 2000원 정도면(대량구입)살 수 있으니까 재료 원가는 많아봐야 3000원 언저리 되겠네요.나머지는 인건비 부재료비 등등...

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