먹으면 수중호흡이 가능해진다는 빵

<빵에 박혀있는 하얀 어묵들이 인상적이다.>

물고기가 머금고 있는 염분을 제거하기 위함인듯.

(TMI. 필요 이상의 염분은 이스트의 출아를 억제하기 때문에 제거해줘야 함)

탱글탱글한게 맛있어보임

맛 평가 : 해산물 향이 싹 나면서 맛있었음.

맛없는 생선의 대명사인 코다리를 사용했는데, 그럼에도 불구하고 맛있어서 놀랬다.