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BEST 1 더카페인  
미원만 조금넣으면 끝이지
BEST 2 물반고기반  
다 필요없고 남이 끓인 라면...
19 Comments
ddm빵 10.30 20:31  
식초랑 설탕을 반숟갈? 대체 뭔맛이냐

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나야들기름 10.30 21:39  
[@ddm빵] 식초 넣어서 먹어봤는데 오묘하게 맛이 다름 더 맛있다 없다는 모르겠음

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편의점샛별이 10.31 02:36  
[@ddm빵] 설탕은 따로노는 맛을 잡는 역할을 함.    식초는  0.5T 라고 했으니  7ml 정도 넣은건데  1t(5ml) 보다 더 넣거나 했을텐데. 

 식초는 마지막에 뿌려야함.  짜장에 식초뿌리는 사람도 많음.    근데 아주조금 마지막에 살짝    이 식초스킬을 잘쓰면 요리사해도되고 가게 차려도됨.,

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Kickass 10.31 10:26  
[@ddm빵] 설탕은 감칠맛 상승에 작용함

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더카페인 10.30 20:34  
미원만 조금넣으면 끝이지

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VietBBoy 10.30 20:44  
분식집 사장님 레시피 공개한다.
물 + 스프 + 면 + 다 끓을때쯤 파 한줌 끝.

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우씌 10.30 21:34  
초딩 때 자주 가던 분식집에선 설탕 넣었는데
은근 매력 있었음

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오마오마갓 10.30 22:18  
개인적으로 간단하면서 제일 만족도 높은건
신라면 기준 스프 건더기 넣고 끓이고
끓는물에 면 넣고 고춧가루 대충 넣고(한스푼정도) 3분 50초 끓이고 불끄고 면건지고 다건지면
고춧가루 대충 처음보다 적게 넣고(반스푼정도) 계란 풀어서 넣고 그위에 파 넣고 10초 세고 불끄고
면위에 부어주면 얼큰 하고 국물도 희안하게 계란에 희석 안되고 계란은 계란대로 분식집 느낌 나고
제일 만족도 높음

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파인애플피자 10.30 22:18  
파만 들어가도 맛있는데

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물반고기반 10.30 22:23  
다 필요없고 남이 끓인 라면...

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고매 10.31 00:21  
제일제당이 만들었냐

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0beys 10.31 01:36  
마지막 계란풀때는 다들 저렇게 따로 하던데 설탕식초는 모르겠네

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무엇이든상자 10.31 02:12  
라면에 식초는 복국에 식초를 넣고 안넣고에 따른 맛차이랑 비슷함
우넘 10.31 02:13  
간마늘 파 계란 극락ㄱ

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윤태진갓 10.31 11:04  
미원이 진짜 옛날라면 맛이라니까 궁금하네

마늘은 자주 넣어봤는데 개인적으로 좋아함

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Thor 10.31 13:29  
마지막에 면따로 빼고 국물에 계란풀고 후추 톡톡

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네온 10.31 13:45  
저렇게 안끓임 바빠 죽겠는데 그냥 다 때려넣고 미원 1티스푼 정도 넣지

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