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[@스포티파이] 참기름은 동양권에 다 있는 기름이죠
다만 한국이 특이하게 참기름을 쓰는편인데 한국을 참기름을 타기직전까지 볶은후에 짜내어 고소한 향미유로 사용하는 반면 일본과 중국은 볶지않은 생참깨를 짜내어 튀김유로 주로 사용합니다 물론 볶은후 짠 기름도 소비하기도 합니다만 유달리 한국이 향미유로만 참기름을 사용하고 온갖 요리에 사용하는 편이라 소비율도 높습니다
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9 Comments
뱃맨 2023.03.20 00:23  
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육회도 나물이라니!!

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스포티파이 2023.03.20 00:26  
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쟤들도 참기름이 있구나

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썸퍼 2023.03.20 03:42  
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[@스포티파이] 참기름은 동양권에 다 있는 기름이죠
다만 한국이 특이하게 참기름을 쓰는편인데 한국을 참기름을 타기직전까지 볶은후에 짜내어 고소한 향미유로 사용하는 반면 일본과 중국은 볶지않은 생참깨를 짜내어 튀김유로 주로 사용합니다 물론 볶은후 짠 기름도 소비하기도 합니다만 유달리 한국이 향미유로만 참기름을 사용하고 온갖 요리에 사용하는 편이라 소비율도 높습니다

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짜장면한그릇 2023.03.20 07:00  
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[@스포티파이] 대만이나 홍콩에도 참기름 많음
근데 향이 좀 한국처럼 미친듯이 좋지가 않음
번외로 들기름도 있긴 한데 거의 안쓰는 것 같음

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쉘위댄스 2023.03.20 01:15  
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비주얼 보고 불알 만드나? 했네

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지금은이지은시대 2023.03.20 04:30  
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남창희보니 수란 베이컨 빵 조합 맛나보이던데 ㅋ

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Privilege 2023.03.20 09:59  
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계란 진짜 좋아하네

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LUCY 2023.03.22 17:16  
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육나물과 곡차

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ㄱㄱㅎ 2023.03.24 21:05  
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ㅇㄷ

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