홈 > 실시간인기 > 실시간인기
실시간인기

오직, 동아시아인들만 소화 할 수 있는 음식

불량우유 16 9360 33 0



 



 




바닷말(해조류)도 섬유질을 지니는데 육상식물과는 화학구조가 많이 달라 장내세균도 분해하지 못한다. 사람이 해조류를 소화하지 못하는 게 정상이다.

 

김, 미역, 다시마, 파래, 우뭇가사리, 톳, 감태, 매생이 등 50여 종을 식용한다.동아시아인이 해조류 소화능력을 보유한 이유는 “장내세균이 해조류를 소화해 섭취할 수 있도록 ‘유전적 업그레이드’를 거듭했기 때문”이란 연구결과가 나왔다.

 

얀 헨드릭 헤허만 독일 막스플랑크 해양생물학 연구소 교수 등 국제연구진은 과학저널 ‘세포 숙주 및 미생물’ 최근호에 실린 논문에서 “적어도 4차례에 걸쳐 해조류 분해 유전자가 인간의 장내세균으로 이동한 것으로 드러났다”고 밝혔다.

 

인용 논문: Cell Host & Microbe, DOI: 10.1016/j.chom.2022.02.001

기사출처

https://n.news.naver.com/article/028/0002581887?sid=103

 

 

물론 요즘에는 미국이나 캐나다에서도 현지에서 김이나 김밥 김말이같은걸 좋아하는 사람들이 많아 장차 그러한 세균을 가지는 사람이 생기게 될 것임. 이러한 것은 생물의 진화 및 적응과정중 하나라고함

 

요약

동아시아사람들만 해조류를 섭취할수있는 유전적업그레이드가 가해짐


Best Comment

BEST 1 호랑이형님  
그런거 업그레이드 하지말고
고추나 좀 커지지
BEST 2 땡컨소혜  
대신 유당불내증이...
16 Comments
땡컨소혜 2023.05.21 21:32  
대신 유당불내증이...

럭키포인트 17,737 개이득

호랑이형님 2023.05.21 21:58  
그런거 업그레이드 하지말고
고추나 좀 커지지

럭키포인트 18,797 개이득

변태왕 2023.05.21 22:11  
[@호랑이형님] 어이쿠 손이 미끄러졌네?

럭키포인트 18,686 개이득

침착해 2023.05.21 22:52  
[@호랑이형님] 겨울마다 쭈그러지니까 커질라하면 쭐고 그런거 아닐까유

럭키포인트 18,133 개이득

5대스시 2023.05.21 23:04  
[@호랑이형님] 그래서 우린 변화폭이 크잖슴.. 형님도 화나면 14센티 정도는 되지 않으셈?

럭키포인트 26,220 개이득

머드맨 2023.05.21 23:16  
소화를 못 한다는 건 영양분을 가져가지 못하고 그대로 똥으로만 나오는 건가? 참외 씨앗처럼?

럭키포인트 6,421 개이득

qwerty666 2023.05.22 00:00  
[@머드맨] 케바켄데 아예 ㅅㅅ로 나오는 경우가 꽤 될듯

럭키포인트 10,505 개이득

힐노예 2023.05.22 08:23  
[@머드맨] 비슷한 예로
콩나물과 명이나물,
흑미, 참깨 등이 있습니다

럭키포인트 22,634 개이득

지나이퍼1 2023.05.21 23:27  
뭔말이여 서양애들 김 잘만먹는데 소화를 못한다고?

럭키포인트 7,813 개이득

힐노예 2023.05.22 08:25  
[@지나이퍼1] 말그대로 분해가 잘 안되어서 탈출한다는 뜻
Evasing 2023.05.21 23:44  
소화를 못시킨다면 먹을 땐 잘 먹었다가, 나중에 쌀 때는 초록색 그대로?

럭키포인트 2,830 개이득

김치 2023.05.21 23:50  
아 진짜 이런게 있었네

럭키포인트 2,689 개이득

오돌뼈 2023.05.22 10:38  
사람이 업그레이드 된게 아니고 장내 세균이 그렇다고

럭키포인트 26,639 개이득

쟈니b굿 2023.05.22 11:15  
흑인들 적혈구가 초승달 모양인 것도 적응의 결과 아니겠어

럭키포인트 6,744 개이득

힐노예 2023.05.22 12:54  
[@쟈니b굿] 뭐야 그거ㅋㅋㅋㅋ 첨들어봄 ㅋㅋㅋㅋ
댓글유도빌런 2023.05.28 15:13  
아프니까 업그레이드다

럭키포인트 6,344 개이득

제목