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24 Comments
REVIVAL 2018.01.27 01:09  
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럭키포인트 97 개이득

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연정 2018.01.27 02:21  
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[@리얼루다] 가게주인된게 3년이시고
그전부터 주방에서 10년이상 일했다고 하심

럭키포인트 126 개이득

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항심 2018.01.27 01:11  
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솔직히 저 분야에서 몇십년을 하셧을텐데 전문가가 바꾸래도 바꾸기 쉽지않았을거임.. 대단

럭키포인트 237 개이득

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리얼루다 2018.01.27 01:22  
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[@항심] 그렇게 생각했는데

생각보다 얼마 안하셨데...

정확히 기억 안나는데 3년 안쪽인거 같았어..

럭키포인트 403 개이득

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항심 2018.01.27 01:55  
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[@리얼루다] 컹스 ㅋㅋ
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가필드 2018.01.27 02:19  
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[@항심] 저번에 맛 없다고 하는거보고
댓글보고 아 몇십년 오래 하셨구나 하고 생각했는데
얼마 안 됐다니 낚였다

럭키포인트 261 개이득

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정예인 2018.01.27 01:13  
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럭키포인트 543 개이득

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쿠궁 2018.01.27 01:13  
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배고프다

럭키포인트 365 개이득

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포우 2018.01.27 01:16  
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럭키포인트 263 개이득

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호놀룰루야 2018.01.27 01:40  
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할무니 자존심 세우는듯 하다가 엄청 열심히 배우심ㅋㅋ

럭키포인트 153 개이득

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솔로부대 2018.01.27 14:01  
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[@호놀룰루야] 처음에는 엄청 고집피우시더니 ㅋㅋㅋ
조금씩 바뀌는게 정말 보기 좋았음

럭키포인트 365 개이득

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배토끼♡ 2018.01.27 01:47  
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럭키포인트 325 개이득

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GLXY0530 2018.01.27 02:19  
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당근만 안먹었네

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Haruo 2018.01.27 03:57  
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자기 가게가 아니라 주방에서 일한 거면 요리 못할 확률 매우 높다.. 레시피라고는 주인이 주는 거 그대로 하는 것밖에 못 해봤으면서 주방일 오래 했다고 프라이드는 오짐...

럭키포인트 375 개이득

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이지은 2018.01.27 08:14  
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[@Haruo] 다 그렇지는 않음 프렌차이즈면 모르겠는데

저런 작은 식당들은 주방 참모라고 해서 주인은 그냥 장봐다주고 참모가 레스토랑으로 치면 대장쉐프같은거라고 해야하나?

저기 백반집이잖아? 그럼 참모가 메뉴부터 시작해서 메인요리까지 직접 하는경우가 많음

럭키포인트 563 개이득

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쳤냐 2018.01.27 09:03  
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[@Haruo] 식당일을 알긴함? 주인이라고 음식 다하는줄아나?
멀아는척이야 ㅋㅋ

럭키포인트 565 개이득

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고민 2018.01.27 09:32  
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[@Haruo] 주방참모 짬빱 10년이면 지인들 식당오픈할때 도와달라고 연락많이옴
손님들도 주방참모바뀐거 바로바로 캐치할정도로 격차도심함
페이도 더 쎄고 그만큼 대우도 좋고..
대신 간맞추는게 조금씩 자극적으로 변해서 엄마가해주는 집밥이 넘 맵고 짜요 ㅠㅠ..
최소한 맵고 짜고 자극적이면 맛없다는얘기는 잘 못들으니까..

럭키포인트 515 개이득

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PPAP 2018.01.27 10:48  
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[@고민] ㅋㅋㅋㅋ 조금씩 간이 짜지는거 인정 ㅋㅋㅋㅋ

럭키포인트 357 개이득

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꾸르웨웩 2018.01.27 09:11  
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저 주인분 생각보다 고집있어보이는데
또 백종원이 이렇게 해라 하면 또 수긍하고 잘 따르심 ㅋㅋㅋ

럭키포인트 511 개이득

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쓰레기 2018.01.27 09:11  
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잘됐으면

럭키포인트 366 개이득

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인조인간18호 2018.01.27 09:49  
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크 멋지심

럭키포인트 49 개이득

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18색크 2018.01.27 10:18  
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나이먹어도 노력해서 바뀌시는 모습모고 감명받음

럭키포인트 284 개이득

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NIKE 2018.01.30 11:30  
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굿

럭키포인트 489 개이득

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갓민경 2018.02.27 03:26  
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으앙 다 엑박

럭키포인트 35 개이득

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