영국에서 일어난 식전촬영에 대한 논란
안지영
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28 Comments
ㄷㄹ
꺄륵꺄륵
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김영하
메치니코프
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오태식이
비글
개집일진슈나우저
병재
EXID
히동구
[@EXID]
글쎄? 난 조금 다르게 생각하는데.
저 식당에서 저렇게 하는건 저 식당만의 방식이지 그걸 가지고 그렇게 하면 틀린거고 잘못된거다 라고 할 수는 없다고 봄. 그 식당만의 방식이 싫으면 손님 입장에서는 두번다시 안가면 그만임.
그리고 먹는법 같은 경우는 모든 음식이 그렇진 않겠지만 어떤 음식의 경우에는 먹는 방법과 순서에 따라 그 맛이 완전히 달라지거나 못느낄 수도 있다고 봄.
그런 음식의 경우에는 잘 모르는 사람들을 위해서 먹는법을 가르쳐주거나 정해줄 수 있다고 생각해.
니글은 너무 '이것 아니면 저거다!' 라는 이분법에 치우쳐 있지 않나 싶네...
기분 나쁘라고 한 소리는 아니니까 오해는 하지말기~~
저 식당에서 저렇게 하는건 저 식당만의 방식이지 그걸 가지고 그렇게 하면 틀린거고 잘못된거다 라고 할 수는 없다고 봄. 그 식당만의 방식이 싫으면 손님 입장에서는 두번다시 안가면 그만임.
그리고 먹는법 같은 경우는 모든 음식이 그렇진 않겠지만 어떤 음식의 경우에는 먹는 방법과 순서에 따라 그 맛이 완전히 달라지거나 못느낄 수도 있다고 봄.
그런 음식의 경우에는 잘 모르는 사람들을 위해서 먹는법을 가르쳐주거나 정해줄 수 있다고 생각해.
니글은 너무 '이것 아니면 저거다!' 라는 이분법에 치우쳐 있지 않나 싶네...
기분 나쁘라고 한 소리는 아니니까 오해는 하지말기~~
[@히동구]
아니지 사진을 찍지말라는건 부탁의 의미가 되야지 경고가 되어서는 안되는거다.
저기가 미술관같은 곳이라 그 이유가 플래시가 터져서나 소리가 시끄러워서 주변에 방해가 되니 하지말라는 것도 아니고 음식식기전에 먹으라고 사진을 찍지말라니 이건 말이 안되는거지.
개인적으로 저런 성격의 요리사라면 제때 먹어도 맛없단 소리하면 버럭할지도 모르겠다. 물론 이건 그냥 내 생각일뿐...
저게 저 식당만의 방식이라면 고쳐야 할 부분인거같다.
사진 찍어봐야 고작 1분남짓이다. 사진에 미친놈들이야 10분도 찍겠지.. 그렇다면 음식의 맛이 저하될순 있겠지만 그렇다고 한들 음식비용을 지불하고 주문한 고객의 몫인거다.
결론은 난 식당이 제한할 범위안에 사진촬영이 포함되진 않는다고 본다.
저기가 미술관같은 곳이라 그 이유가 플래시가 터져서나 소리가 시끄러워서 주변에 방해가 되니 하지말라는 것도 아니고 음식식기전에 먹으라고 사진을 찍지말라니 이건 말이 안되는거지.
개인적으로 저런 성격의 요리사라면 제때 먹어도 맛없단 소리하면 버럭할지도 모르겠다. 물론 이건 그냥 내 생각일뿐...
저게 저 식당만의 방식이라면 고쳐야 할 부분인거같다.
사진 찍어봐야 고작 1분남짓이다. 사진에 미친놈들이야 10분도 찍겠지.. 그렇다면 음식의 맛이 저하될순 있겠지만 그렇다고 한들 음식비용을 지불하고 주문한 고객의 몫인거다.
결론은 난 식당이 제한할 범위안에 사진촬영이 포함되진 않는다고 본다.
그냥 경영전략 차이지. 프렌차이즈 운영하는 고든 램지 입장에서는 친고객중심 + 홍보 마케팅이 좀 더 유효하고
미슐랭3성 정도의 고급 음식점이면 오히려 다소 까다로운 제약을 제시해 고객들에게 우리 음식점이 이 정도로
품질에 신경을 쓴다는걸 어필하는 프리미엄 전략이 먹힐 수 있는 부분. 그리고 내부 인테리어, 음식 디자인등도
큰 재산으로 간주해 외부 유출 막기 위해 사진 촬영 금지하기도 하고 ( 대형 마트에서 진열방법 노출 막기 위한 것처럼 )
물론 그딴 거 다 때려치고 그냥 사장 개인 기호에 의한 것 일지라도 윤리적으로 문제 될 거리도 아니고
대중들의 소비로 판단될 부분
미슐랭3성 정도의 고급 음식점이면 오히려 다소 까다로운 제약을 제시해 고객들에게 우리 음식점이 이 정도로
품질에 신경을 쓴다는걸 어필하는 프리미엄 전략이 먹힐 수 있는 부분. 그리고 내부 인테리어, 음식 디자인등도
큰 재산으로 간주해 외부 유출 막기 위해 사진 촬영 금지하기도 하고 ( 대형 마트에서 진열방법 노출 막기 위한 것처럼 )
물론 그딴 거 다 때려치고 그냥 사장 개인 기호에 의한 것 일지라도 윤리적으로 문제 될 거리도 아니고
대중들의 소비로 판단될 부분
햇반
ㅇㅅㅇㅋ
징짱
번저강