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이거 레알임...나도 요리 알바 꽤 오래했었는데 잘 치우기도 하고, 요리도 중간중간 치워가면서함 ㅋㅋ 안좋은건 집에서 엄마한테 훈수 둠....훈수충임....ㅋㅋㅋ
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7 Comments
NoOneKnows 2020.04.11 00:46  
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이거 레알임...나도 요리 알바 꽤 오래했었는데 잘 치우기도 하고, 요리도 중간중간 치워가면서함 ㅋㅋ 안좋은건 집에서 엄마한테 훈수 둠....훈수충임....ㅋㅋㅋ

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이게뭐야 2020.04.11 00:46  
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나도닦는데.. 그냥 설거지하면속시원함

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세면바리 2020.04.11 00:58  
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원래 셰프 있는 식당은 혼자서 일하기는 거의 불가능한 경우다 보니 직원 눈 의식해서라도 자체 가이드라인 만들어 빡세게 지키는게 습관화됨.

문제는 일인/가족 자영업자의 경우는 정말 위생관념이라는건 자신과의 싸움임. 누가 신고하지 않는 이상은 프랜차이즈 아닌 소규모 개인 자영업자 업장에 위생 단속 안온다. 그야말로 스스로와의 약속을 지키느냐를 두고 매일 싸우는 것과 같음. 오늘은 게임 안켠다고 다짐하면서 진짜로 게임을 컴퓨터라는게 없어질 때까지 안켜는 것과 같다.

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눈난초 2020.04.11 01:20  
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바로해야지예. 양념 들러붙으면 진짜 안닦임 -_- 나중에 철수세미로 긁으면 팬도 아작나고.

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유이리 2020.04.11 08:54  
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돼지기름 같은거 바로 닦아야됨
지나면 치우기힘듬

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김치 2020.04.11 09:22  
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조금 큰요리?  를 하면 하나만 만들어도 설겆이가 엄청나옴...  치우면서 해야 후폭풍이 적음

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기욤패트리 2020.04.11 09:53  
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집에서 요리 좀 해보면 도마나 칼, 재료 담았던 그릇 이런건 요리하면서 중간중간 다 씻어야 하고
냄비나 프라이팬은 간단한거면 먹기 전에 씻음. 기름떡칠이면 물에 담궈두고

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