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BEST 1 한을  
[@아유더나] 연마작업때문일듯
BEST 2 원쮸츄  
[@실버서퍼] 야스?
BEST 3 실버서퍼  
[@후에에엥] 전 집에서 야스리질한 다음에 물로 닦긴하는데...
근데 야스리는 칼 가는용도가 아니지 않나요??
칼 표면에 묻은 기름 걷어내는 용도라고 들었는데...
32 Comments
아유더나 2021.08.24 15:31  
그동안 썰었던 고기에 철가루가 조금씩 묻어나간건가...?

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한을 2021.08.24 15:32  
[@아유더나] 연마작업때문일듯
페니미스트 2021.08.24 15:32  
[@아유더나] 무뎌진 칼날을 갈아줄때 갈려나간것 아닐까

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짱짱절미짱 2021.08.24 15:33  
[@아유더나] 영양제에 들어있는 철분이랑 또가타용

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후에에엥 2021.08.24 15:34  
[@아유더나] 야스리로 갈고 칼 닦고 쓰는 사람 없으니 거의 고기에도 있다고 보는게;;;

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실버서퍼 2021.08.24 15:47  
[@후에에엥] 전 집에서 야스리질한 다음에 물로 닦긴하는데...
근데 야스리는 칼 가는용도가 아니지 않나요??
칼 표면에 묻은 기름 걷어내는 용도라고 들었는데...

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김인직직인 2021.08.24 16:33  
[@실버서퍼] 엄밀히따지면 칼을 갈고난후 날 반대편으로 넘어온 burr를 제거해서 날을 세워준다고 보면될듯합니다. 무뎌진칼을 날카롭게 해주는건 숫돌이, 날카롭게 하는과정에서 칼날 반대편으로 넘어온 칼부스러기들을 제거하는건 야스리

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레트랑제 2021.08.25 01:14  
[@김인직직인] 요리할때 쓰는 줄칼은 기름막이나 칼날에 찌꺼기만 제거하는걸로 아는디..
다른 공구로서 사용하는 거 말고요!

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원쮸츄 2021.08.24 17:15  
[@실버서퍼] 야스?

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sd321fsfer 2021.08.24 15:55  
[@후에에엥] 칼갈고 안닦고 쓰는사람이 어딨어..
고기한번을 잘라도 칼닦는데

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김초보 2021.08.24 16:29  
[@sd321fsfer] 정석으로 칼 가는거면 닦겠지만 정육점이나 육가공 보면 야스리로 슥슥하고 그냥 고기써는 집 엄청많음

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eaaa 2021.08.24 19:32  
[@sd321fsfer] 개많음ㅋㅋ

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타튤라 2021.08.24 16:03  
[@후에에엥] 야스리는 줄 아님?

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실버서퍼 2021.08.24 16:09  
[@타튤라]

요놈이 야스리
타튤라 2021.08.24 16:21  
[@실버서퍼] 맨날 내가 보는 거랑은 전혀 다른거네 ㅋㅋㅋㅋ
염따 2021.08.24 16:28  
[@타튤라] ㅋㅋㅋ 맨날 보는건 사상할때 쓰는거겠지 ㅋ

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계집치겠다 2021.08.24 21:14  
[@실버서퍼] 야스...야스!!!

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건담 2021.08.24 16:27  
[@타튤라] 야스 lee

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고츄장 2021.08.24 17:59  
[@건담] 품.번 부탁합니다. 도리 쫌!

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Margar999 2021.08.24 20:55  
[@타튤라] 야스오

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본건 2021.08.24 15:33  
매번 칼 갈면서 고기 자르다 보면 저렇게 됨

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우넘 2021.08.24 15:35  
한 3년 쓰면 새거사야겠네

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아서데인 2021.08.24 15:35  
왼쪽이랑 오른쪽은 다른칼인거아님?

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땅콩수술 2021.08.24 15:39  
칼을 많이 갈아서 그런가

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데미안릴라드 2021.08.24 15:39  
뼈칼처럼 변했네

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부채머리수리 2021.08.24 15:40  
저러니 조폭들이 마장동은 못건드리지ㅋㅋㅋ

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용모단정상수 2021.08.24 15:55  
슉슈슛ㄱ슛ㄱ

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Destiny 2021.08.24 16:12  
찌르고 베고

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설화가인 2021.08.24 16:26  
[@Destiny] 막고

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1년내내겨울이었으면 2021.08.24 16:12  
왠지 구라같은데... 왼쪽은 그냥 휠렛나이프아님?

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눈팅청산 2021.08.24 19:59  
[@1년내내겨울이었으면] 이게 맞지

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reonidasc 2021.08.24 21:00  
고깃집알바에서 고기손질할때 느낀건데 고기 좀만 짜르다보면 칼날 빠르게 무뎌짐

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