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백종원 “라면 맛 다르게 끓였다고, 회사에 따지나” 가맹점 이슈 지적(질문들)

유산슬 27 5024 14 2

image.png 백종원 “라면 맛 다르게 끓였다고, 회사에 따지나” 가맹점 이슈 지적(질문들) 


image.png 백종원 “라면 맛 다르게 끓였다고, 회사에 따지나” 가맹점 이슈 지적(질문들)


 

무슨뜻인줄은 알겠으나 말 꼬리 잡힐 것 같은데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ




백종원 “라면 맛 다르게 끓였다고, 회사에 따지나” 가맹점 이슈 지적(질문들)[결정적장면] (daum.net) 

Best Comment

BEST 1 디바  
가맹점이 재료비 아끼려고 레시피대로 안한걸
BEST 2 혀으니  
돈내고 학원다님 >> 미리 배운내용으로 학교에서 시험봄 >> 누구는 꼴등,누구는 1등함....학원탓하면 븅신
BEST 3 김수한무거북이와두루미삼천갑자…  
프차도 엄연한 계약관계라 가맹해지가 쉽지않음
맛없는건 시정할 사항이지 가맹해지를 할만한 사항은 아니야
27 Comments
디바 07.14 13:29  
가맹점이 재료비 아끼려고 레시피대로 안한걸

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혀으니 07.14 13:32  
돈내고 학원다님 >> 미리 배운내용으로 학교에서 시험봄 >> 누구는 꼴등,누구는 1등함....학원탓하면 븅신

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아이유는누구아이유 07.14 13:38  
아까 잠깐봤는데 옳은 말만하긴 한디 먼가 쌔서 시비는 또 계속 걸릴듯...
보니까 홍콩반점 전 매장에 요리 방법 나오는 티비도 주방에 설치해줬더만..ㄷㄷ

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침팬지시져 07.14 14:02  
맞는말인데

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고민 07.14 14:12  
근데 프차는 좀 다른얘기아님?
가맹비 상납받잖아 원재료도 본사발주받고

솔직히 맛 ㅈ같다는 평가 나오면
현장점검하고 안되겠다싶으면 자격박탈해야지
안되는거 얘기존나나오는거 알면서도
자격박탈은 못하겠고, 본사는 관리하는중입니다 ㅠㅠ 이러고만 있으면

그 사실을 모르는 소비자는? 걍 맛ㅈ도없는거 브랜드 이름값보고 갔다가 손해만 보는거임,,

프차 대표입장에선 저게 맞는말이어도
일반소비자가 보기엔 안맞을수있다는거지
그리고 일반소비자 입장을 고려해야되는게 프차본사에서 할일인거같음

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이구이구이구 07.14 14:14  
ㅇㅇ프차라서 좀 다르다는 생각이 듬
본사에서 통제할 방법을 만들거나 최소한의 장치를 만들어야지

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크아아오오 07.14 16:00  
뭘로 통제하죠?
가맹점해지? 그거 말고 본사가 할 수 있는게 없는데
그것조차 쉽지 않음
얼마전에 홍콩반점 고치는 영상봤는데
레시피 책자 ㅈㄴ자세하게 써져있고
영상 보라고 모니터 한대씩 설치해줘도
재료아끼려고 길다란 고기를 잘게 잘라씀
이건 자영업자가 ㅂㅅ같은건데
어케야함?

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무소 07.14 16:46  
방법 없으면 망해야지 뭐

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히하 07.14 21:45  
원래 프차는 통제 ㅈㄴ 쉬움
제시한 레시피대로 안 하면 계약해지 조건 달아야하는게 맞고
교육해서 안되면 계약 안 해줘야 하는 것도 맞음
우리나라가 ㅈㄴ 이상한거긴 함
품질유지하기 위해서 백종원 유튜브에서 몰래 시켜먹는거처럼
한번씩 모니터링해서 기준 미달되면 경고주고 그래야하는데
지금 하는거 보면 욕 먹을만한 트집 잡힐 건더기는 준 셈이긴 함
제대로 모니터링이 안되고 있다가 사람들이 ㅈㄴ 욕하고 그래야 그제서야 한번 점검 가는 느낌임

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침팬지시져 07.14 14:19  
말이쉬워 자격박탈이라는거지 그것도 본사맘대로 못할걸 법적으로
프차도 엄연한 계약관계라 가맹해지가 쉽지않음
맛없는건 시정할 사항이지 가맹해지를 할만한 사항은 아니야

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고민 07.14 15:00  
가맹계약은 기간산정없나..?
그런거면 처음부터 계약을 잘못한거 아님??

맛없다에서 끝날게아니라 매장평가같은걸 주기적으로해서 일정점수 미만은 가맹계약해지로 조항달아놨어야 하지않나,,

최소한 연간1회 지부점검 같이 본사방어수단 한개쯤은 있을거같은데 너무 기본적인거라

모든책임을 가맹지점주 양심에 맡긴다는건 본사의 무책임이라고 봄
침팬지시져 07.14 15:11  
그런조건달아놓으면 애초에 아무도 계약안하짘ㅋㅋㅋㅋ
함부로 조사하고 평가하는거 못할걸?
자체적으로 평가는 가능해도 그걸로 불이익 주는거는 가맹사업법 위반일거야
솔직히 백종원도 장사 사업 짬밥이 있는데 욕먹을 바에야 욕먹게 하는곳 없에버리는게 속 편하겠지 근데 법때문에 쉽지않음
고민 07.14 15:17  
법 개빡세네,, 가맹점주한테 모든걸 맡기는구나
조사랑 평가도 자유롭지 않고 계약해지도 못하면
내이름빌려주고 끝이네?

계약만료될때까지 입닫고 있는거밖엔 답없네

ㅈ노답이긴 하다 법이
가맹점주가 무조건 이기는싸움이잖아
여론전밖엔 답없네
갈데없는영혼 07.15 14:47  
백종원 홍콩 반점 점검 유튜브 보시면

본사에서 가맹점 점검 하려면 무조건 통보 후에 가야된다고,

불시 방문 점검은 법적으로 걸려서 안된다고 이야기 했던거 같아요

그래서 이번에 홍콩반점 모니터 설치 해 주는 거도 가맹점에 이야기 해서

설치하겠다 동의 한 매장만 해준걸로 알고 있습니다.

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늘새롭게 07.14 14:49  
그냥 프랜차이즈의 단점임
본사에서 직접 관리하는 직영점의 경우 소수정예로 그렇게 가능하지만
프랜차이즈가 몇개인데 세세하게 전부 관리가 가능한게 말이 안되지
가맹점비를 내는 이유는 각 점주들이 백종원 이름빨아먹고 가게 운영 메뉴얼, 레시피 가져다쓰는 비용인거고
결국 각 지점을 책임지는건 지가 프랜차이즈 하겠다고 신청한 그 식당의 사장들임.

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EXID 07.14 16:12  
저게 소비자한테 하는말이 아니고 가맹점주들한테 하는말아님? 소비자들은 맛 별로면 안가면 그만인데 가맹점주들은 백종원믿고 프차 차렸는데 왜 수익안남~하고 백종원탓 해서 저런말 한것같은데
웁스야 07.14 14:35  
손맛이라는게 괜히 나온 말이 아니더라
똑같은 재료로 똑같은 요리를 만들어도
맛이 제각각인거 보면...

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콘샐 07.14 14:37  
근데 강하게 나갈필요도있을듯

점바점 너무심하자느

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장덕철 07.14 16:53  
관리 제대로 못할거면 프차를 제한하고 받았어야지
너무 많아서 어떻게 다 관리하냐 라는건 받을건 다 받아놓고 못한다고 핑계대는거밖에 안됨

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rorirori 07.14 16:53  
처음 홍콩반점 나왔을때 그 맛이 이제 안느껴짐 ㅠㅠ

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네페르피트 07.15 14:15  
소비자 입장에서는 백종원 믿고 프차 가는데 맛이 없으면 걍 욕 하는 거지 뭐 프차가 재대로 안하고 뭐 어쩌고 따져가면서 이해 해줘야할 필요는 없는 거 아닌가 ?

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파인애플피자 07.15 14:49  
라면가게 농심에서 냈으면 비슷한 맛이어야지

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네온 07.15 15:13  
물 많이 넣냐 적게 넣냐 차이지

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장주 07.15 20:07  
지금 뉴스나와서 시위하는 사람들 음식 맛보자 똑같이 구현하나 안하나

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심리왕 07.15 22:21  
백종원이라는 브랜드가치 때문에 찾아가는 가게가 되었으니 기대할 수 있는거 아닌가? 그만큼 가맹점에 신경써야하는거고
축구 못하면 감독한테 화살이 돌아오는 거 아닌가? 일차적으로는 선수들한테 가겠지만은

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