흑백요리사2 후덕죽 중식당 호빈 후기

식사 전에 세팅되어 나온 짜샤이, 오이, 캐슈넛

전 불도장연 코스를 시켰습니다.

가격은 보시다시피 인당 25만입니다.

호빈 특미 전채

좌측부터 오향장육, 전복, 새우, 피단 순이며 맨 위는 해파리냉채입니다. 전부 상큼하고 맛있었습니다.

다음은 불도장이 나왔습니다.

안에 오골계, 샥스핀, 해삼, 관자 등 온갖 산해진미가 들어있어서 보양식같은 느낌이 들었습니다. 무엇보다 양이 엄청 많아서 소식하시는 분들은 이것만 먹어도 배부를 것 같더라고요.

다음은 북경오리가 나왔습니다.

아예 전병에다 말아서 3개씩 주십니다.

전병과 고기, 소스가 어우러져 입안에 살살 녹으며 고소한 풍미가 느껴졌습니다. 개인적으로 여기가 모트32나 팔레드신 같은 유명 북경오리 전문점보다 더 맛있더라고요.

남은 고기도 이렇게 튀겨서 주십니다.

그 다음 랍스타 마늘찜

랍스타 반쪽이 나오는데 살이 아주 부드럽고 맛있었으며 소스 밑에 있는 면이 킥이었습니다.

내장?도 파채와 같이 곁들여 먹으니 맛있더라고요.

이건 추가로 시킨 메뉴인데 후덕죽 셰프님이 흑백요리사에서 선보였던 서시부용대게살(8만원) 입니다.

대게살이 고소하면서도 크리미했습니다. 근데 느끼한 걸 잘 못 먹으시는 분들께는 비추합니다.

그 다음 흑초 소스 통전복입니다.

전복이 엄청 큰데다 쫄깃했고 흑초 소스와 어우러져 새콤했습니다.

마지막 식사로 짜장, 짬뽕, 기스면, 볶음밥 중에서 시킬 수 있습니다. 이때부터 슬슬 배에 한계가 오기 시작하더라고요.

짬뽕 국물이 맵지 않고 아주 맑습니다.

마지막 디저트로  뜨거운 대추탕같은 디저트가 나왔습니다.