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BEST 1 한비야  
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[@궁금이] 아니 업주부담이 5천원인데 그중 소비자가 1~3천원을 내는 거지
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BEST 2 세종  
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[@박보영] 이해력 좀 늘리시면 대화하기 더 수월해짐
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BEST 3 무야호  
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[@박보영] 책자돌리던 값이 저기로 간거아닐까
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39 Comments
나성범 2021.11.26 23:11  
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홀에서 먹으면 8천원아님?

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공무원 2021.11.26 23:12  
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재료값 이것저것빼면 이삼천 남을려나

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신크말치 2021.11.26 23:13  
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정말 많이 떼가긴 한다

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한비야 2021.11.26 23:14  
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보통 16000원에 팔면 원가 6~7천원 짜리일텐데

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이예이 2021.11.26 23:14  
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배달요금 건당 만원가까이함? 나도 삼사천원씩 내는데 업주도 그만치 내는거???

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PPAP 2021.12.01 14:06  
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[@이예이] 친한동생 용돈벌이로 배달하는데 황금시간대엔 16000원짜리 샐러드 배달해주고 만원가까이 받기도 함

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nujabess 2021.11.26 23:14  
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배달요금 진짜 엄청땐다 미쳤네

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유주 2021.11.26 23:16  
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거의 반이 빠지네

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사장님요기요 2021.11.26 23:20  
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배달요금 5천원부터 시작이라고 보면 됨
거리나 심야시간에 또 추가되는식이고
근데 보통 2천원내지 3천원이 대부분일거임
나머지 3천원은 업주부담이라고 생각하면 됨.

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이름없음56 2021.11.26 23:21  
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옛날에는 전화도 받고 찌라시도 돌리고 전화번호도 책자에 등록하고 배달부도 고용하고 했는데 이제는 뭐 아무것도 안하니..

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박보영 2021.11.26 23:34  
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[@이름없음56] 책자돌리고하면 요즘 사람들이 책자보고시킴?
다들 쿠폰주고 할인해주고 편한 배달앱쓰자나ㅎㅎ

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무야호 2021.11.26 23:54  
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[@박보영] 책자돌리던 값이 저기로 간거아닐까

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세종 2021.11.27 00:01  
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[@박보영] 이해력 좀 늘리시면 대화하기 더 수월해짐

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젠틀맨 2021.11.27 00:37  
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[@박보영] ㅎㅎㅎㅎ

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궁금이 2021.11.26 23:34  
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배달요금이 업주부담 5천인데

보통 소비자들이 시킬때 1천~3천 붙던데

그럼 배달한건에 6천~8천 받는다는소리임???

존내마니받네;;;

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한비야 2021.11.26 23:46  
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[@궁금이] 아니 업주부담이 5천원인데 그중 소비자가 1~3천원을 내는 거지
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HOMER 2021.11.26 23:41  
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배달업체를 안거치고 지금처럼 주문만 들어가는 식의 어플이 나오면 좋을텐데
배달은 각 업체에서 예전처럼 알바나 직원을 고용하면 되고

배달어플이 생태계 다 망쳐놨음

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최오공 2021.11.26 23:48  
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[@HOMER] 인건비땜에 그런 알바나 직원 쓰기어려워서 
배달대행이 성행하게된거 아님??

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HOMER 2021.11.26 23:51  
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[@최오공] ㄴㄴ 인건비가 더 쌈
당장 지금 배달부들 월급만 봐도 건당으로 받아서 엄청나게 뛰었음

배달대행이 성행하게 된건 배달대행을 하지 않으면 어플에 등록을 못하고
어플등록을 못하면 현대 배달서비스에선 완전히 도태되게 때문으로 알고있음
친구 매형이 치킨 프렌차이즈 업주라 귀동냥으로 들었음
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bbhkp5 2021.11.27 01:25  
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[@HOMER] 배달 대행을 안하면 어플 등록을 못함?사장님이 직접 배달하시는 곳들도 있던데...등록을 못한다면 충격이네요.

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Plank 2021.11.27 07:39  
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[@bbhkp5] 배달 대행 등록 안해도 당연히 어플 등록 됨. 배달 대행 비싸서 직접 뛰는 사장들이 얼마나 많은데

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갓정연 2021.11.26 23:52  
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[@HOMER] 배달 직원을 따로 쓰면 인건비도 있고 사고났을때 추가로 소모되는 비용도 크고해서
점점 안쓰다보니 생겨난게 배달대행업체 아님?

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헬린2 2021.11.27 09:36  
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[@갓정연] 인건비가 훨씬 더 쌈.
중개어플이 너무 커져버리니까 중개어플에 지배를 받아버려서 문제지
지금 딸배들 숫자가 몇 배 혹은 몇십배로 늘었는데도 가져가는거 옛날 배달부 아저씨들이랑은 비교가 안됨.
배달비 비싸면 ㅅㅂ ㅈㄹ 그렇게 쳐받냐 안해.
지금도 바로 안가고 문제터지는데 뭘 더올려 이래야되는데
자영업은 업자들끼리 단합이 안되니까 회사랑 싸움자체가 안되서 이제 평생 이렇게 갑을로 살아야됨.
그와중에 소비자들 피해는 덤이고

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갓정연 2021.11.27 19:20  
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[@헬린2] 내 주변에 배달원 두고 장사하던 사람들 얘기 들어보면 한달 월급만 놓고 보면 충분히 쓸만하다고 하는데 중요한건 변수가 발생했을때가 부담이라고 들었거든요
보험료도 문제고 교통사고 났을때 단독이든 타인에게 피해를 준 상황이든 고용주가 어느정도 처리를 해줘야 되는게 있어서 힘들다고 들었는데 요즘은 어떤지 모르겠네요
업주 입장에선 수수료가 많이 나가도 차라리 속은 편하다고 하더군요

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허준 2021.11.27 09:59  
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[@HOMER] 배달대행해서 400~500받던 배달하는 사람이 과연 250 내외 받으먄서 배달하려고 하려나

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늑대낭인 2021.11.27 00:00  
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방문포장개꿀

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쿠팡친구 2021.11.27 00:05  
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식당도 김치찌개팔고 8처넌받는데 뭘 ㅋㅋㅋㅋ
애초에 김치찌개에 공기밥 2개랑 반찬3개준다고 16000원이 정신나간가격이지 뭘 ㅋㅋ

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에이치에스엠 2021.11.27 00:25  
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[@쿠팡친구] 그냥 김치찌개에 차돌안들어가자나요.. 그리고 그릇에 바로바로 담아서 홀에 서빙하는 시간소요보다 포장하는 시간소요가 훨씬많아요.
거기에 배달메뉴 특성상 저게 식당에서 먹는 1인분 뚝배기양이 아닐거임.
보면 소비자는 그냥 지나치는데 포장비도 장난아님... 반찬3개용기 찌개용기, 밥2개용기, 수저, 젓가락, 대형비닐 대충 생각나는것만 이정도인데 포장재비용만 천원돈 나오겠네요.
재료값이 천원 더들면 천원더 받으면 된다고 생각하는 소비자분들이 꽤 있는데 재료값 천원추가되면 이천원은 받아야됨... 요식업이 재료에 대한 원가율이 30%대여야 그나마 안정적인데 그걸로 치면 재료값 천원추가되면 비용은 3000원 받아야 되는거임

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쿠팡친구 2021.11.27 00:40  
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[@에이치에스엠] 매장에서 먹으면 설거지 수도세 고객이쓰는 티슈 음식물쓰레기처리비용 기타유지관리비 등등 따지면 그 포장비랑 얼추 비슷할거같은데요?
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하얀고양이 2021.11.27 01:22  
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[@쿠팡친구] 그거보단 무조건 싸죠...

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에이치에스엠 2021.11.27 01:29  
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[@쿠팡친구] 물티슈를 말하시는거면 배달에 포함되는 재료에도 포함되니 제외. 그냥 티슈/냅킨을 말하시는거면 만개 1박스기준 1장에 2원정도 합니다. 100장이상 쓰시는 분은 태어나서 아직 못봤네요.
배달음식을 만드나 매장에서 직접제공하나 음식을 만들면서 발생하는 설거지는 크게 차이안나요... 그릇 4~5개 설거지 한다고 수도세 천원씩 나오지 않습니다. 1~2인 식사기준 음식물처리비용도 마찬가지구요. 국이나 음료같은 액체는 보통 하수로 버리니까 제외하고 음식물 50~60 리터버리는게 스티커 3천원남짓합니다.
기타유지관리비면 전기세나 가스비, 인건비, 여러공과금을 말하시는거면 배달시키나 매장에서 먹으나 특별하게 차이 없어요.
배달보낸다고 가스나 전기 안쓰는거 아니고 애초에 배달전문점이 아닌이상 홀 회전률 대비 전기세 같은건 배달건별발생되는 소요에 비하면 저렴한편임.
배달은 컵밥같은게 아닌이상 반찬류 3~4개 포함되는 메뉴는 포장하면 그냥 포장비 천원은 발생한다고 보면됨.

그리고 게시물짤보면 기본적으로 공기밥2개가 포함된 가격으로 메뉴가 나오는거니까 2인분 메뉴인건데요. 님이 말한대로면 식당에서 그냥 김치찌개 2인분이면 똑같이 16000원이라 저게 더 싼거임
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bbhkp5 2021.11.27 14:39  
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[@에이치에스엠] 사실 정확히는 위에 분이 말하신 거+매장에서는 반찬 추가가 가능한 게 크다고 봐요.그래서 저같이 반찬을 많이 먹는 사람 기준으로는 홀이 더 가격이 많이 들거나 동일하게 생각될 거고 딱히 반찬을 안먹는 사람 기준으로는 포장이 더 많이 들지 않을까 싶네요.
다만 반찬 추가같은 경우에는 상수값이 아니라 변수값이라 평균을 내야할텐데 뭐 현실적으로 굳이 여기까지 고려하지는 않겠죠ㅋㅋㅋ
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나도팼어 2021.11.27 00:15  
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많이 시키면 할인해주는것도 아니지않음?

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Jebediah 2021.11.27 01:23  
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저렇게라도 팔리면 좋겠다... 손님이 없어...ㅠㅠ

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박종우 2021.11.27 03:32  
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식자재도 중간에서 떼가 음식을 만들어 파는데도 중간에서 떼가 중간업자 새끼들이 돈을 쓸어담고 정직하게 팔고 사는 사람들만 죽어나네

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태연 2021.11.27 05:48  
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내가 저런거 때문에 가게에 직접 전화해서 배달 시켜봤는데 배달 어플쓰는거랑 다른게 없음

그냥 배달 어플 씀~

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오고 2021.11.27 08:25  
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저기서 재료비 임대료 공과금 인건비 명목으로빠져도 20%는 잡히지않나? 배달료 5천원을 본인들이 다부담하는것도아니고 보통 배달비 2천원 부과하니 11000원정도 남는거에서 빠진다고봐야지
그리고 막말로 배달 김치찌개 김치국마냥 끓여놓고 데우면서 고기넣고 해서 나가면서 진짜 김치찌개 맛집들마냥 돼지기름에 볶고 걸쭉한 전골스타일도 아니고 김치국에 마진 저정도면 남는장사지

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쇼콜라모카 2021.11.27 09:06  
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광고 책자찍어내고 사람 일당주고 돌리고 집집마다 아파트 돌아다니면서 종이붙이고 하는금액보다 배달어플 통해서 주문 쉽게 받는건 생각안하나봄...
그런데다가 얼마이상 주문 되야 배달 가잖아. 한그릇 가는게 아니라 2인이상이지...
그리고 배달비도 보통 2~3천원 손님이 내서.. 반반 부담하는데
장사하면서 손해 1도 안보고 팔려는 심보 못된거 아님? 저부분이 뭐가 중간에서 떼먹는다고 생각하는건지 모르겠네
손님은 결국 결제 금액은 18,900원일텐데 ㅋㅋ

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