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BEST 1 한치두치세치네치뿌꾸빵뿌꾸빵  
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[@썸퍼] 시오후키?
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BEST 2 썸퍼  
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[@개집조아] 몰라서 그러는데 소금베이스도 아니고 간장배이스인데 왜 시오야끼임? 소유야끼라 부르는게 맞는거아님?
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BEST 3 kknd  
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서울인디 우리동네에도 텀벙삼겹살이라고 맛 존나게없는집 하나 있삼..
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44 Comments
김수한무거북이와두루미삼천갑자… 2021.07.15 10:34  
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서울에도 예전에는 저렇게하는곳들 꽤 있었는데 요즘은 안보이네

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kknd 2021.07.15 10:35  
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서울인디 우리동네에도 텀벙삼겹살이라고 맛 존나게없는집 하나 있삼..

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전자담배 2021.07.15 11:06  
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[@kknd] 텀벙텀벙 ㅋㅎㅎ

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살구랑먼지랑 2021.07.15 10:37  
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저렇게 주는집 간혹 있긴 하더라
아주가끔

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불량우유 2021.07.15 10:37  
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청주 서문시장가면 골목하나가 통으로 간장삼겹살 골목 ㅇㅇ

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VIXEN 2021.07.15 10:39  
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저렇게 먹는 삼겹살 집들이 많기는 함

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개집조아 2021.07.15 10:40  
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시오야끼

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썸퍼 2021.07.15 10:44  
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[@개집조아] 몰라서 그러는데 소금베이스도 아니고 간장배이스인데 왜 시오야끼임? 소유야끼라 부르는게 맞는거아님?

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한치두치세치네치뿌꾸빵뿌꾸빵 2021.07.15 11:13  
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[@썸퍼] 시오후키?

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썸퍼 2021.07.15 11:36  
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[@한치두치세치네치뿌꾸빵뿌꾸빵] 시오후키의 시오는 바닷물임 ㅋㅋㅋㅋ
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한치두치세치네치뿌꾸빵뿌꾸빵 2021.07.15 11:45  
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[@썸퍼] 오..
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썸퍼 2021.07.15 12:08  
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[@한치두치세치네치뿌꾸빵뿌꾸빵] 시오는 바닷물 후키는 뿜다라는 뜻으로 고래가 물을 뿜는 모습에서 나온말로 암
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색스왕 2021.07.15 12:55  
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[@썸퍼] 그래서 아다임? 아다 아님?

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썸퍼 2021.07.15 13:17  
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[@색스왕] 쉿

럭키포인트 13,418 개이득

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개집조아 2021.07.15 11:45  
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[@썸퍼] 저렇게 해주는 식당은 메뉴 이름이 다 시오야끼던데용?
왜인지는 모름 ㅋㅋ 그냥 청주 사람일 뿐...ㅎ
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썸퍼 2021.07.15 12:09  
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[@개집조아] ㅇㅎ 그렇군요 진짜 몰라서 물어봤어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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bbhkp5 2021.07.15 13:38  
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[@썸퍼] http://www.mhns.co.kr/news/articleView.html?idxno=85508
바뀌고 있는 추세라네요.

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사달라 2021.07.15 11:13  
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[@개집조아] 교이쿠상...?

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EXID 2021.07.15 12:07  
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[@개집조아] 시오야끼는 저런게 아니고 대패삼겹 위에 파절이 올려서 볶아먹는게 시오야끼아닌가?

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야스오 2021.07.15 10:42  
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청주인데 따아악히.. 삼겹살거리가면 저렇게 판다는건 본거 같음 근데 청주 겁나 오래 살았는데도
삼겹살 거리가 유명한진 모르겠음

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기억수집가 2021.07.15 10:47  
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냉삼을 간장물에 담궜다가 굽는 가게 본적 있음

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외계생명체 2021.07.15 10:49  
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맛있을 것 같은데?
두꺼운 삼겹살이면 몇 시간 전에 담가 놓을까?

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현장 2021.07.15 10:49  
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충주 출장 갔을 때 저거 먹어 봤었음

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banana 2021.07.15 11:01  
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청주에서 일하는데 오래된 고깃집이 저런식인건 봤어도 대부분 아님

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너굴맨 2021.07.15 11:05  
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고기 자주 안뒤집어주면 겁나 탈것같은데

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장구사마 2021.07.15 11:11  
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걍 굽고 소스 찍어 먹는게 낫지 않나
좀 짤거 같은뎅

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SSala 2021.07.15 11:19  
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마이야르 잘 안될듯

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칭찬봇 2021.07.15 11:24  
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다 저렇게는  안먹고 가끔그럼

봉용불고기라고 좀 오래되고 sns에서 유명한집 있는데 그집이 딱 저렇게줌

근데 맛은 그냥저냥인데 값을 조온나게 올려대서 이젠 아예안감

저게 그냥 구웠을때랑 비교해ㅓ 엄청 맛있는것도 모르겠음

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피해막심므라비차 2021.07.15 11:32  
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집에서 저러케 먹는다는 애 없엇음

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콘샐 2021.07.15 11:38  
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백종원 쌈밥집이 저렇게줌

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마도로스빡 2021.07.15 12:12  
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이거 전에도 올라온건데 안산상록수가 원조 아니냐?

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묵언 2021.07.15 12:14  
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저렇게 해먹어봐야겠다 ㅎ

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멋쟁이대표 2021.07.15 12:37  
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청주 사람입니다. 청주에 저런식당 몇군데 있으나 가정에선 저렇게 안먹음요

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극혐맨 2021.07.15 12:39  
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간장이 일반간장이아니라 특제 간장임
일반 삼겹살과 비교해서 맛이나 가격은 큰차이없음
청주산지 10년됬는데 딱 3번 먹어봄

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먼지제거스프레이 2021.07.15 12:49  
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청주 10년 넘게 살았습니다.
처음봤습니다.

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빅쇼트 2021.07.15 13:17  
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청주토박이 33년차다 딱 정리해준다.
나 어릴때 약 25년전에는 동네 삼겹살집 가면 거의 80%는 저렇게 팔았다. 간판에 생삼겹살 아니면 다 저런식이었다.
저렇게하는 이유는 옜날 못먹고 못살때 냄새나는 저금 냉동육을 간장에 담가서 구워먹으면 냄새가 덜나서 그랬단다.
그래서 아직도 저렇게 판매하는곳은 냉동대패삼겹살이나 냉동삼겹살 이다.
세월이변해 수입냉동삼겹도 질이 좋아졌고 냄새도 안나지만
옜날 먹던맛을 기억하고 있는 사람들이 많아서 몇몇은 아직도 저렇게 판매한다.
20~30년이 흐르고 이제는 저렇게 판매하는곳은 동네 오래된 고깃집, 서문시장삼겹살거리 몇몇집 밖에 안남았다.
삼겹살집 중에 거의 5%내외정도 인듯
맛은 삼겹살에 그냥 소금뿌려 구워먹는맛에 간장향 살짝나는 정도다.
솔찍히 냉정하게 그냥 생삼겹이 훨맛있다.

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아이엔율 2021.07.15 13:18  
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청주토박이인데 예전부터 저렇게 먹기는 했는데
개인적으로 별로 좋아하진 않음
봉용불고기나 백로식당가면 저렇게 줌

럭키포인트 22,384 개이득

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젠틀맨 2021.07.15 13:24  
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뭐든 존다

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공백기5년 2021.07.15 13:56  
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뭔가 특제소스 아니면 그냥그럴듯

럭키포인트 14,036 개이득

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적벽돌 2021.07.15 14:35  
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그냥 저집의 특징아닐까

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몸살 2021.07.15 15:10  
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나도 청주토백이
정확히 말하자면 요즘은 상당구쪽에 저런집 많이 남아잇음
다른 구는 저거 잘안하더라
맛은 괜차나 맛잇어

럭키포인트 1,539 개이득

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쿠르르릉 2021.07.15 16:58  
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저도 청주 10년 넘게 살면서 두어번 먹어봤는데 먹을만해요 딱 그 정도?

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네온 2021.07.16 10:06  
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개꿀맛

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청주용암동 2021.07.17 17:05  
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백로는 빨간양념인데 백로가 왜 나와? 어릴때 집에서 저렇게 구워주시곤 했었지!

럭키포인트 21,146 개이득

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