골목식당 공릉동 백반집에 CCTV가 달린 이유
마동석
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2020.06.30 00:14
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지금은 단가가 높은 음식들 위주로 하니 맛있는 음식 먹게 해주셔서 고맙다고 연신 고개숙이며 인사해주는 감사한 고객들도 생기고, 감사하고 재밌게 일하고 있지만...
박리다매를 하려고 저렴하게 가격을 책정하여 팔던 시절엔(결코 음식 퀄이 낮은 게 아니라 초저마진으로 운영함) 단체의 경우 노쇼는 기본, 취객은 사장이 어리다고 반말에, 취해서 돈 못내겠다는 사람도 부지기수... 먹튀도 간간히 있고 참 다사다난했다.
이런 일들을 겪고 나니 결국 풍족한 환경이 인격을 만드는 건가 싶기도 하고, 빈자에 대한 색안경이 자꾸만 씌어지는 것 같아 불편하기도 하다...