나 사장됨
맛사냥꾼
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2021.11.11 12:52
안녕하세요
여수 소호동에서 조그만 파스타 가게를 운영하는
대표 맛사냥꾼 입니다
6년 전부터 여수에 가게 차릴려고 했었는데
그때마다 인연이 없어서 파토나기를 반복하다가 드디어
소호동에 어찌 저찌 계약해서 지금 파스타 팔고 있어요~
나름 치킨스톡 안 쓰고 육수 끓여서 만들고
토마토소스도 직접 만들어서 판매 합니다
심지어 샐러드 소스도 만들어요
피클도 만듬
ㄹㅇ!!!
파스타가 대표 창렬음식이라고 하는데
칵테일새우를 쓰거나 식용류처럼 저가 제품쓰는곳 아닙니다
얼마전 까지는 왕새우(살아있는거) 쓰다가 시즌 끝났다고 해서
블랙타이거로 넘어왔어요
기본 구성은 빵 + 샐러드(쬐금) + 파스타 구성이고 가격은 15.000원입니다
오픈당시에는 연어회와 연어스테이크 서비스로 드렸는데 지속하기는 힘들꺼 같고
대신에 겨울에는 굴 조금씩 내놓을 예정입니다
배달은 배달의 민족과 쿠팡이츠를 진행중이고
개집에서 왔다고 하면 없던 서비스라도 만들어 드리겠습니다
술은 버드생맥주와 와인을 팔고 있습니다
많은 방문 부탁드려요
감사합니다
인스타도 있습니다 foreignfood_house
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쥔장 : 저기 냄새나니까 나가주실래요