미스터리

조선시대 vs 에도시대 식사량

불량우유 (58.♡.71.30) 4 1534 4 0 2024.10.30 14:37

흔히 많이본 조선시대식사량

이걸 보고 옛날에는 밥만 세숫대야로 먹었다느니 하는 말이 많다

반면 에도/메이지 시대 일본인들은....?

.........

한국은 그나마 양호한 편이었다.

한국은 국도 세숫대야에 나름 반찬도 어느정도 있는 편인데

일본은 한국보다 더 많은 밥(기록대로 만들었더니 1끼 식사로 쌀밥 1kg 측정됨)에 국도 얼마 안나오고

된장이나 소금, 짠지만을 반찬으로 밥을 1kg씩 먹었다는 거다.

이게 지금도 이어져서

펀쿨섹좌가 왼손으로 그릇 안들었다고 욕먹는 중

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4 Comments

Helldiver 2024.10.30 17:10 133.♡.34.160

저렇게 밥만 디립다 먹고 반찬을 안먹으니 나중에 러일전쟁 할 때 각기병 걸려서 죽은 사람들이 그렇게 많았다고 함. 근데 의료쪽도 ㅄ이었던게 일본 해군에서는 고기랑 채소반찬, 보리밥 먹게해서 해결했는데, 육군에서는 의무사령관부터 해군에서 해결한거 절대 못믿고 무조건 세균 감염 때문에 그런거라고 죽어라 주장해서 해결도 못했고, 러일전쟁때 각기병으로 죽은 사람이 총맞고 죽은 사람보다 더 많았다 그럼.

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폭망돌이 2024.10.30 18:56 138.♡.21.249

[@Helldiver] 근데 그 각기병에서 백미밥만 먹은건 장교들이 멍청해서 그런것만이 아님. 일부 장교들은 현미밥도 시도를 했다고 함.

문제는 당시에는 백미밥이란건 지위를 상징하는 것이었다는 것임. 건강에 안 좋으니 백미밥 먹어라가 갑자기 양반한테 상놈되라는거하고 똑같은 소리가 되었다는 것. 과거 우리나라에서 상투좀 자르랬더니 도끼들고 상소하고 굶어죽은 인간이 있던 거하고 똑같다.

당시 일본군 윗대가리가 문제가 있던건 병사들이 죽어도 백미밥 이러면 다른 반찬을 통해서라도 방지할 방법이 없는지 좀 챙겼어야 하는데 그걸 안했다는 거임.

이건 영국해군의 괴혈병 해결과정도 비슷했음. 해군병사들에게 괴혈병 예방해야하니 야채먹어라 그러니 그딴건 남자답지 못하다고 병사들이 안처먹었고(농담이 아니고 실제임.) 한동안 시달렸지만 그래도 윗대가리가 다른 방법 - 라임주스에 설탕 넣은걸 처먹이는 방법을 받아들임으로서 해결을 봤음. 그래서 영국군 별명이 라이미...

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