세계에서 한국에서만 2차 가공을 해서 먹는 것으로 유명한 열매
에그몽
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2023.02.19 15:50
식용으로 쓰는 게 아니라, 쥐엄 열매와 함께 돼지에게 먹이는 사료로 많이 쓰고 있음.
즉, 다른 국가들에서는 도토리를 가축의 사료로 쓸지언정, 사람이 먹는 식용으로 취급하고 있지 않다고 봐야지.
사람이 먹을 식재료로 2차 가공해서 쓰이는 건 한국 뿐이라고 하지.
그래서 외국인들 중에서도 한국 음식 문화에 대해서 잘 모르는 외국인들은 한국인들이 돼지같은
가축의 사료로나 주는 도토리를 2차 가공해저 먹는다고 할 때 놀라고 의아해 하는 경우들도 있다니까.