아주 간단하게 한잔합니다
나경
앞다리살로 만든 수육에 막걸리 한잔
제대로 못잔 스트레스가 쫙 풀리는 느낌입니다
모두들 편안한 밤 되시길
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9 Comments
빡빡이아저씨
호빵맨
둔탱
MARVEL
[@MARVEL]
@MARVEL
저는 앞다리살 600~700g 정도에 월계수잎 4장? 정도 정육점에서 받은거 넣고
소주 조금 콜라 500ml + 물은 고기가 잠길 정도로 추가해주시고 간장 조금 후추 조금 소금 조금,
계량을 안해서 정확히 모르는 점 죄송합니다.
소주나 미림, 청주는 처음에 안 넣고 한 번 끓었을 때 넣어주셔도 무관합니다
파나 양파가 있으면 넣어주면 좋다고 하는데 저는 귀찮아서 안 넣고 마늘만 한 열 알 정도 넣었습니다
그 후에 강불에 20분, 중불에 20분 삶은 뒤 익은 정도를 보고 중불에 조금 더 익혀줬슴니다
제 입맛에 맞게 만든지라 어떨지는 모르겠습니다만 여튼 요렇게 하였슴다
저는 앞다리살 600~700g 정도에 월계수잎 4장? 정도 정육점에서 받은거 넣고
소주 조금 콜라 500ml + 물은 고기가 잠길 정도로 추가해주시고 간장 조금 후추 조금 소금 조금,
계량을 안해서 정확히 모르는 점 죄송합니다.
소주나 미림, 청주는 처음에 안 넣고 한 번 끓었을 때 넣어주셔도 무관합니다
파나 양파가 있으면 넣어주면 좋다고 하는데 저는 귀찮아서 안 넣고 마늘만 한 열 알 정도 넣었습니다
그 후에 강불에 20분, 중불에 20분 삶은 뒤 익은 정도를 보고 중불에 조금 더 익혀줬슴니다
제 입맛에 맞게 만든지라 어떨지는 모르겠습니다만 여튼 요렇게 하였슴다
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