오늘은 내가 요리사아아아!!!
오늘의 점심은 닭볶음밥을 해보겠습니다!
가정에서는 살짝 탄듯한 고슬고슬한 볶음밥을 만들기 힘들었는데요
버너 현질한 기념으로 한번 만들어 보았습니다!
먼저
닭 허벅지살을 껍데기 붙은채로 준비해서
파마늘과 함께 잘게 썰어 준비해주시구요
오늘의 마법소스 치킨스톡&밥과 함께 준비해주신후에
버너 준비!
파마늘 기름을 내주시고!
닭도 같이 넣어주시는데
살짝 갈색으로 변할때까지 볶아주세요
요때 치킨스톡도 투척!
닭에서 기름이 많이나와서 식용유는 적게 쓰셔도 됩니다
밥도 넣고 볶아주면 완성!
깨도 살살 뿌려주시고요~
스리랏차 소스 살짝 뿌려주시면 끝!
화력이 좋아 10분이면 뚝딱요리 좋습니다! ㅋㅋ
근데 1인분하려니 힘드네요ㅠㅠ
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