닭찌찌요리 추천받습니다

빼봤자 보여줄 사람도 없어서 의미없고 부질없지만

다이어트라는 것을 한답시고 닭찌찌(10kg) 주문해서 먹고 있는데

처음에는 끓여서 먹다가 도저히 안 넘어가서

동남아식으로 닭찌찌탕 끓이니 좀 넘어가는데 이것도 몇번 먹다보니

또 물리기 시작할려고 해여

나름 밸런스 맞춘다고 스튜만 먹는데 물려요 물려!!!+방귀 냄새도 쌔짐

시판용 소세지랑 스테이크 먹을만 하던데 그건 어캐 만든건지 엄청 부드럽던데

방법이 없습니까?

구어도 보고 쪄도 보고 갈아서도 마셔봤습니다

지금처럼 스튜로 해먹는게 걸리는게 없어서 그나마 괜찮은데 더 찾고싶음

스튜의 장점은 저염으로 하루 또는 식사 영양밸런스 맞추어 모든 재료를 넣고 끓이기 때문에

영양분 골고루 섭취가 가능하며 다른 닭찌 음식에 비해서 뻒뻑하지 않음 

닭찌찌 스튜 만들기

준비물 : 닭찌찌,샐러리(15g),토마토2개,양파 반개,호박(이건 없어도 그만),개란 1개

소스 : 치킨스톡,소금,후추

1. 닭찌찌를 100g을 물에 삶은뒤 먹기 좋게 찢습니다.

2. 기본 애채를 다 슬라이스 합니다.

3. 냄비에 물(500ml)을 넣고 끓기 시작하면 닭찌 + 야채 다 넣어주고 계란을 넣줍니다. 

4. 치킨스톡 1숫가락으로 기본 간을 하시고 소금 2꼬집 후추 한번 훅훅 넣어줍니다

5. 탄수화물 비중에 따라 밥을 넣기도 안넣기도 합니다.