#요리일기2_손님대접

https://gfycat.com/basicharshkittiwake

↑밤에 클릭금지(소리를 들어보세요~)

(연예인 게시판 처럼 동영상 재생 되도록 하는법 아시는분 쪽지부탁드려요~)

일단 시작은 감바스로 시작합니다.

재료는

흰다리새우, 꼬마새송이버섯, 홍고추, 허브솔트, 마늘, 올리브유, 브로콜리, 로즈마리 들어갔습니다.

바게트빵도 전자렌지나 에어프라이어에 돌려서 바삭하게 만들어주고 찍어멱으면 일품입니다.

술이 아주 잘들어가요~

다음은 쿠팡에서 프렌치램을 사서 미리 시즈닝을 해둔 후 올리브유를 두른 팬을 달군다음 구워줍니다.

그러다 버터와 마늘 브로콜리를 넣고 노릇노릇하게 구워줍니다.

개인 취향으로 트러플 오일을 두룬 후 먹어줍니다.

매우 부드럽고 맛있습니다. 특히 친구는 브로콜리가 기가막히답니다.

다음은 관자버터구이입니다.

관자살에 칼집을 내준 후 버터를 넣고 프라이팬에 구워줍니다.

다 구워진 관자에 칼집 사이사이에 날치알(개인취향)을 넣어주고 체다치즈와 모자렐라 치즈를 올린 후 에어프라이어에 녹여줍니다.

맛있는 밤이었습니다.ㅎㅎㅎ