이번주의 즈녁은 찜닭
우리 개집러들 이번주도 즐거운 한주 보내셨나요?
쪼금 바빠서 글도 밀리고 댓글도 못달았네요......너무 바쁘면 인생의 낙이 없어요 흙 ㅠ
술도 못먹고 일만 하려니 빡시지만
그와중에도 특식한번 해 보았습니다
오늘의 메뉴는 찜!닭 이구요
재료를 손질해서 이렇게 가지런히 썰어서 준비합니다
한번 가볍게 볶아서 수분과 잡내를 날려주고요
물을넣고
끓이면서 간장으로 간을 해주고요
불린 당면까지 넣어주면!!
완성입니다 ㅋ
때깔이 살짝 옅지만 맛은 좋습니다 후후후
색이 옅은건 카라멜 색소같은거 안쓰고 간장만으로 간을 해서 그렇구요
설탕과 다진마늘 간장만 써서 만들었습니다 ㅋ
소주안주로 최고인데 요새 술을 못먹어요 흐읅...ㅠ
징검다리 연휴 잘 보내시고 맑은 날씨에 야외 나들이도 다녀오셔요 ㅋ
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