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돼지고기 안심 등심 스테이크.

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내부온도 60맞춰서 팬프라잉. 레스팅하고나서 한 65도까지 올라감. 


오버쿡인가? ㅠ 살짝 퍽퍽해서 아쉬움. 


안심등심 비교하고 싶어서 두개 300씩했는데 

확실히 안심이 맛남 ㅋ 

6 Comments
오빠 2020.11.03 11:34  
하악 안심 맛있겠다

럭키포인트 2,201 개이득

버즈 2020.11.03 13:58  
아...맛있겠다

럭키포인트 2,376 개이득

정성 2020.11.03 15:07  
식빵인줄아랐눼염..

럭키포인트 27,114 개이득

산소 2020.11.03 15:30  
고기!

럭키포인트 19,627 개이득

개지봥 2020.11.03 17:38  
심부 60넘어가면 오버쿡아닌가요?

럭키포인트 7,589 개이득

SSala 2020.11.04 09:22  
[@개지봥] 저도 그냥 유튜브보고 했는데
기생충은 없지만 균때문에 최종온도 63정도는 되야한다고 하네요.

럭키포인트 8,293 개이득

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