라멘은 언제나 은혜롭지 ㄹa-men
오늘은 퇴근하는길에 합정에 있는 라멘집을 갔습니다
맛집검색하다가 미슐랭 2019 빕 구르망 선정집이라고 하길래 궁금해서 가보았지요
국내에선 국물라멘 전문점 최초로 빕 구르망을 달았다고 하네여
미슐랭 선정집은 말만 들어봤지 가본적이 없었거든요
아슬아슬하게 대기 2번째였고 제 뒤로 몇명의 사람이 줄을 서더군여
역시 평일 저녁이더라도 괜찮은 음식점은 손님의 발길이 끊기지 않는것 같아요
토리빠이탄이라는 닭육수로 만든 라멘을 주문하였는데요
닭으로도 이렇게 진하고 고소하면서 부드러운 국물을 만들수 있다는게 참 재밌었습니다
게다가 닭차슈는 처음 먹어봤는데요
크.. 진짜 야들야들하니 제취향이였습니다
면양이 좀 부족해 보일수가 있는데요
무료로 면 추가가 가능합니다
저는 일단 한번만 더 시켰는데요
두번 세번 요청할수있는지는 모르겠지만
그정도로 먹을 국물의 양이 되지는 않아보입니다
하지만 면 추가해줄때 인심이 후하다고 느겼는데요
비록 사진은
맛집검색하다가 미슐랭 2019 빕 구르망 선정집이라고 하길래 궁금해서 가보았지요
국내에선 국물라멘 전문점 최초로 빕 구르망을 달았다고 하네여
미슐랭 선정집은 말만 들어봤지 가본적이 없었거든요
아슬아슬하게 대기 2번째였고 제 뒤로 몇명의 사람이 줄을 서더군여
역시 평일 저녁이더라도 괜찮은 음식점은 손님의 발길이 끊기지 않는것 같아요
토리빠이탄이라는 닭육수로 만든 라멘을 주문하였는데요
닭으로도 이렇게 진하고 고소하면서 부드러운 국물을 만들수 있다는게 참 재밌었습니다
게다가 닭차슈는 처음 먹어봤는데요
크.. 진짜 야들야들하니 제취향이였습니다
면양이 좀 부족해 보일수가 있는데요
무료로 면 추가가 가능합니다
저는 일단 한번만 더 시켰는데요
두번 세번 요청할수있는지는 모르겠지만
그정도로 먹을 국물의 양이 되지는 않아보입니다
하지만 면 추가해줄때 인심이 후하다고 느겼는데요
비록 사진은
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