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BEST 1 히하  
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저러면 진짜 맛이 없음...
요새 맛있는 중국집 먹어본 적이 없어... 거의 10년 넘게...
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BEST 2 폭망돌이  
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난 나이 먹고서는 배달하는 중국집은 안감. 저거 몇시간 보관해도 괜찮다는건 개소리임 엄연히 다름. 고기는 물론이고 육수조차 다름.

모든 음식은 가장 맛있는 시간대가 있음. 간이 배어서 하루가 지나야 맛있는 요리도 있고 바로 해야 맛있는 요리가 있음. 그런데 중식 대다수는 바로해야 맛난 요리임.
짜장만해도 방송같은 곳에서 대용량으로 하는 곳들이 많이 나와서 그래도 먹을만한 것처럼 나온 경우가 있는데 전혀 아님. 야채가 물러지는건 물론이고 기름을 많이 쓰는 중국요리에서도 파스타와 마찬가지로 유화가 굉장히 중요한데 시간이 지나면 유화가 풀리면서 다시 제대로 섞여지지 않고 맛이 변한다.

다행히도 난 집주변에 배달안하는 집이 두군데나 있어서 거기만 감. 슬픈건 그 중에 한집이 주방장분이 나이가 들면서 메뉴를 점점 줄여간다는 것임.
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27 Comments
팬톤컬러 03.10 19:49  
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배민배달 중국집은 절대 안시킴
가게배달로 시켜야 저런 업체 대체적으로 거를 수 있음

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지수이쁘당 03.10 19:51  
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배달중국집은 꾸준히 하향평준되는 느낌.. .
배민 나오고 부터인가 싶기도 하다가 확실하진않아서 우기기 어렵네

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히하 03.10 19:53  
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저러면 진짜 맛이 없음...
요새 맛있는 중국집 먹어본 적이 없어... 거의 10년 넘게...

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MADNESS 03.10 20:56  
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[@히하] 노량진 오피스텔 죤맛탱

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유라로렌스 03.10 21:59  
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[@히하] 중국집보다는 이제 중식당엘 가야함 배달중국집은 거의 저런식이고 코스위주 중식당은 맛있음

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바다구구 03.10 20:13  
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배달원 있는 짜장면집이 짱임

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하엠봉 03.10 20:16  
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오픈전에 장사준비만 몇시간 하겠네

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슈나우저 03.10 20:17  
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저런집들 안시켜먹어야함 맛이 없음
맛 없는 집들은 오래 못감

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윤태진갓 03.10 20:18  
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가게 이름을 검색해보고 홀 식사 가능한 중식당이면 주문한다

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폭망돌이 03.10 20:39  
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난 나이 먹고서는 배달하는 중국집은 안감. 저거 몇시간 보관해도 괜찮다는건 개소리임 엄연히 다름. 고기는 물론이고 육수조차 다름.

모든 음식은 가장 맛있는 시간대가 있음. 간이 배어서 하루가 지나야 맛있는 요리도 있고 바로 해야 맛있는 요리가 있음. 그런데 중식 대다수는 바로해야 맛난 요리임.
짜장만해도 방송같은 곳에서 대용량으로 하는 곳들이 많이 나와서 그래도 먹을만한 것처럼 나온 경우가 있는데 전혀 아님. 야채가 물러지는건 물론이고 기름을 많이 쓰는 중국요리에서도 파스타와 마찬가지로 유화가 굉장히 중요한데 시간이 지나면 유화가 풀리면서 다시 제대로 섞여지지 않고 맛이 변한다.

다행히도 난 집주변에 배달안하는 집이 두군데나 있어서 거기만 감. 슬픈건 그 중에 한집이 주방장분이 나이가 들면서 메뉴를 점점 줄여간다는 것임.

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피카츄EV 03.10 21:00  
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저런건 워터파크안에있거나 뭐 특수한장소에서 대량의인원한번에받을때나써야징 .. 물론문제는없다고봄..

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변태왕 03.10 21:37  
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진짜 갈수록 배달중식은 맛이 갈수록 떨어지더라니..

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고민 03.10 22:14  
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오늘 점심 삼선짬뽕 유니짜장 찹쌀탕수육 먹었는데
코스요리나오는데 가서 먹으니까 다르긴 ㄷㅏ르더라

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이중구 03.11 01:14  
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백종원이 제일 싫어하는 장사스타일

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ddm빵 03.11 07:57  
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저런곳 시켜먹는사람이 많구나
대체 왜 ?

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네온 03.11 08:28  
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홀식사 안되는 중식집은 거르지 않나?

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가마니이쓰면바니라도가지 03.11 09:03  
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보여준 매출이 꾸준한지는 모르겠으나
한두번 시켜먹고 마는 사람 천지라면
저정도 매출이 나올 수가 있나..?
맛있음이야 사람마다 느끼는게 다르니까
어느정도 괜찮아서 계속 매출이 나오는거 아닐라나

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사랑합니다 03.11 10:09  
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안먹어봐도 맛을 알겠네 ㅋㅋㅋㅋ

한번시켜먹고 다신 안시킬곳

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복실몽실 03.11 15:08  
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매출이 꾸준히 저렇게 나오는거면 맛도 괜찮다는거 아님?

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187cm원빈 03.11 16:17  
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탕수육 튀겨놓고 뚜껑 닫아놓은거 봐...와
튀김은 시간이 지나면 지날수록 맛 없어지는데 고기숙성이랑 전혀 관련 없음

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안할래요 03.11 17:49  
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글 내리면서
맛없겠구나~~하면서 내렸는데
내 생각이 맞았넹
ㅋㅋㅋ
음식은 그때그때해야 맛있음

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용모단정상수 03.12 00:29  
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신기하네 저렇게 해도 먹을만한건가

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힐노예 03.12 04:13  
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가격이 ㅈㄴ 싼가... 왜 장사가 잘되지??

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Benedixit 03.12 06:25  
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배달원 자체 고용하는집은 믿고 먹음

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Tenpenny 03.12 08:39  
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이래서 바로 만들어주는 곳에서 먹어야해

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안녕하세염 03.12 11:28  
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어쩐지 새로생기는 중국집들 다 똑같은 공장형
맛이드라니 ㅋㅋㅋ
요리 해주는곳만 가야함 저딴걸 음식이라고...

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댓글유도빌런 03.20 19:56  
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흠...

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