[@탐크루즈]
탄 음식 떡밥중에서 아크릴 아마이드랑 벤조피렌은 육가공에서 일상적 섭취하는량으로는 발암을 일으킬 확률이 적다고 학계에서도 보는 견해가 많음. 위장세포는 세포 교체율이 엄청 높아서 탄거 먹어서 위장에서 암화 시키는건 아님 이건 본문 내용이 맞음 모든 의사들도 다 알고있음
오히려 이분 말대로 타는 연기를 마시는 일이 훨씬 위험함.호흡기 쪽은 폐의 경우 위장점막과 달리 빠르게 닳고 재생산되는게 아니기 때문에 모든 종류의 유기물 연소환경에서 호흡기 노출시 폐암에 걸릴 가능성이 엄청 높으짐. 근데 이것 또한 고기 잠깐 굽는환경에서 통풍만 잘 된다면 큰 이상없는걸로 의견 내는 사람도 많아서...
담배같은 1급 발암물질과는 아예 다르지만 그래도 몸이라는게 워낙 약하다면 약한거라... 저는 굳이 탄거 안먹음 관련 연구가 부족할수도 있다고 생각하면 저처럼 안먹는게 나음 의사들도 이거 잘 모름 의사들마다 의견 다 다름 의사 친구들한테 이걸로 단톡에서 방금 물어봤는데 상관없다는 애도 있고 조심은 해야할정도의 위험이다 라고 보는 애도 있고...아무튼 담배피는 사람이 걱정해야할 정도는 아님 매일 탄 고기 먹는게 담배피는거보다 덜 해로움
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기화하는벤조피렌을 흡인시 비강, 섭취기 입안점막과 식도에서 벤조피렌의 발암에대해선 단 한마디도없네.
탄거먹지마라. 젊어서 암세포가 금방 정상세포로 전환되니까 다행인거지 정상세포로 전환되는속도가 조금만 늦게되면 암걸리는거니까