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그냥 코스요리를 오마카세라고 해놓으니
1년전에 갔던곳이 다시 갔는데 계절생선인 재료 빼고는 전부 동일하게 나오는데
이렇게 하는데 재방문을 하는사람이 있는가?라는 생각이 듬
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BEST 2 수달이  
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오마카세=코스요리 처럼 되버린듯
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10 Comments
수달이 2023.10.23 00:41  
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오마카세=코스요리 처럼 되버린듯

럭키포인트 18,251 개이득

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flavor 2023.10.23 00:54  
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그냥 코스요리를 오마카세라고 해놓으니
1년전에 갔던곳이 다시 갔는데 계절생선인 재료 빼고는 전부 동일하게 나오는데
이렇게 하는데 재방문을 하는사람이 있는가?라는 생각이 듬

럭키포인트 8,340 개이득

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자카르타김 2023.10.23 01:27  
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예전에 간판도없이 가정집마냥 꾸민가게에서 인당 5천원,1만원씩 내고 알아서 술상 차려주는 가게가 진짜 오마카세였는데 무허가였지만

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망가진호랑이 2023.10.23 06:57  
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실장님 스페샬~

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Synchronize 2023.10.23 10:57  
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그냥 제철재료 위주로 배달받고 그걸로 남는거 해주는게 오마카세 아님?

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여행가고싶다 2023.10.23 23:51  
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[@Synchronize] 가게마다 다른데
자주가는 식당을 좀 알면 거기 주인이 오늘 요거 맛있어요 하면서 조금씩 추천해줌 그렇게 반복되고 친해지면
주인한테 오마카세! 하면 주인이 알아서 해줌
물론 남는 재료도 쓰지만 최상의 재료도 잘 선택해서 주는거임 그래서 친해진 다음 오마카세하지.. 처음가서
오마카세 하면 의심스럽긴 하지..
근데 한국에서 오마카세는 코스요리임.. 왜인지 모르겠지만.. 메뉴도 다 정해져있고

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Synchronize 2023.10.24 09:00  
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[@여행가고싶다] 지식추

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twotwo 2023.11.15 00:35  
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[@여행가고싶다] 왜냐믄...오마카세 가격을 오지게 올려쳐서 잡앗으니까..

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기리 2023.10.26 12:40  
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우리도 아무거나가 있다

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스폰지밥 2023.11.07 16:24  
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한국에서 오마카세는 걍 코스요리 임
심지어 어느 매장을 가도 구성이 80%가 똑같음

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