[@아옭옭]
처가가 부산이고 난 서울에서 태어난 토박이인데 타지 사람이 본 부산음식중에 인상 깊었던 건 북쪽음식, 강원도 음식, 기존 경상도 음식 스타일이 희한하게 스까 스타일로 어울리더라고 ㅋㅋㅋ
난 중국음식이 인상 깊었음.
난 부산 특징이 6.25이후로 타지역 사람들의 음식에 대해 거부감이 없고 그걸 잘 스까묵는데 장점인거 같은데, 특이하게 중국음식만은 옛날 화교 중국 음식 스탈이 강함. 무말랭이로 맛낸 떡볶이랑 타지역에 비해 퀄리티 높은 어묵이 좋았고, 부산이 은근히 한우도 퀄리티가 좋더라
부산 인근 경남지역에 유명한 도축장이 많더라고 ㅋㅋ
낙곱새, 동래파전, 밀면, 돼지국밥 같은건 서울이랑 똑같더라 잘하는 곳만 맛있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 평균적으로 부산 음식으로 유명한 메뉴는 걍 별로다~!!!!!!
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행님 부산 함 오이소
풀코스로 모시께예