인류역사상 최고의 물고기..
맛좋은가??
거의 최상급의 횟감과 고기와 매운탕맛
수율이 좋은가??
저거보다 수율좋은 물고기는 연어밖에는 없음
양식이 되는가??
양식 잘됨
잡기 쉬운가???
낚시 처박기만해도 땅바닥물고기라 쉽게 잡힘
손질이 쉬운가????
횟감중에 제일쉽고 잔뼈가 없음
늙어도 맛있는가????
광어 10킬로급 이상은 부르는게 값
최고의 생선 광어...
맛좋은가??
거의 최상급의 횟감과 고기와 매운탕맛
수율이 좋은가??
저거보다 수율좋은 물고기는 연어밖에는 없음
양식이 되는가??
양식 잘됨
잡기 쉬운가???
낚시 처박기만해도 땅바닥물고기라 쉽게 잡힘
손질이 쉬운가????
횟감중에 제일쉽고 잔뼈가 없음
늙어도 맛있는가????
광어 10킬로급 이상은 부르는게 값
최고의 생선 광어...
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그리고 무장공비였던 누군가가 국정원에 잡혔을때 먹고싶은거 준다길래 남조선놈들 잘사는거 뻥이라생각해서 광어회 가꼬오라우 했는데 잠시 후 바로 가꼬와서 우리쪽으로 귀화 했다고 들은 것 같은데 아닌가
난 왜 뭐 똑바로 아는게 없는것같은데 아닌가
광어 회 쳐주는 방법에 따라서도 식감이 많이 바껴서 좋음
숙성시켜먹어도 존맛