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치킨집에서 사이드만 시켰더니 생긴 일

광명사람 (223.♡.242.58) 유머 25 9652 2023.10.31 11:01

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Best Comment

BEST 1 우씌 2023.10.31 11:02 175.♡.233.82

암만 봐도 장사하면 안 되는 사람이다

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BEST 2 징버거 2023.10.31 11:04 211.♡.114.213

저런 사이드가 마진이 더 안남는건가?

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BEST 3 킹슬라임 2023.10.31 11:52 211.♡.197.189

치킨이 많이 남긴하나봄 ㅋㅋㅋ

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25 Comments

TheNagaRaja 2023.10.31 11:02 183.♡.43.24

가격이 치킨값인데 안되는 이유가 뭘까

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우씌 2023.10.31 11:02 175.♡.233.82

암만 봐도 장사하면 안 되는 사람이다

럭키포인트 4,571 개이득

44 1

징버거 2023.10.31 11:04 211.♡.114.213

저런 사이드가 마진이 더 안남는건가?

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skunk 2023.10.31 11:06 222.♡.254.206

요청사항에 먼가 있는듯한데 짤렸네

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안할래요 2023.10.31 11:09 118.♡.17.184

[@skunk] o갑게 해주세요. 좋아하는 치킨인데 저번에 재료소진으로 못먹었어요!

여기까지만 알고 앞에는 모르갰당

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flagsheep 2023.10.31 11:11 113.♡.137.65

[@안할래요] 치킨은 아닌듯. 애초에 치킨 안시켜서 뭐라 하는 거니…

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skunk 2023.10.31 11:12 222.♡.254.206

[@안할래요] 덜맵게?

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갓정연 2023.10.31 16:40 218.♡.50.122

[@안할래요] ㄴ 받침으로 보이는거 같은데
안맵게 해주세요 좋아하는 (뒤에 ㅔㅠ 로 추측되니까) 메뉴인데 저번에 재료소진으로 못먹었어요
이거 같은데 내용으로 유추하면 저 메뉴만 자주 시켜 먹는 단골 같은데
업주 입장에선 메인 메뉴가 아니라 사이드만 매번 시키니까 저런식의 대응을 한것 아닐까 생각함
메인이든 서브든 금액이 작은것도 아니고 23,800원 어치나 시키는데 뭐라고 꼽주는건 장사 그만 하고 싶다고 시위하는거지 ㅋㅋㅋㅋㅋ

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flagsheep 2023.10.31 11:12 113.♡.137.65

걍 사이드로 마진이 아예 안남으면 애초에 치킨 안시키면 배달이 안되게 설정을 해놓으면 되는데

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bbhkp5 2023.10.31 17:31 116.♡.120.22

[@flagsheep] 그런 설정이 가능함?은근 사이드 메뉴만으로는 배달 안된다고 돼있는 곳들 있던데 몰라서 설정을 안한 건가

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dkfjiej22 2023.10.31 11:12 112.♡.87.118

사이드가 더 창렬 같은데 왜 안 되냐

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짓수 2023.10.31 11:13 115.♡.104.11

최저금액만 맞추면 되는거 아님? 사이드는 많이 안남나

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Gimori 2023.10.31 11:22 182.♡.84.150

저런집많음 그래서 안시킴

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반달곰도리 2023.10.31 11:31 118.♡.2.16

아니 근데 배달비도 별도일거고 공짜로 주는것도 아닌데
뭐가 문제임?

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건담 2023.10.31 11:34 223.♡.200.163

저 가게 사정은 모르지만 메인 요리에서 마진을 남기고 다른 사이드로는 손님끌기용? 그런게 있다던데 그런경우인가? 저런경우엔 사이드를 메인의 옵션으로 빼고 개별 메뉴에서 빼는 방법도있을텐데

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만년대리 2023.10.31 11:44 221.♡.141.145

[@건담] 그럼 메인은 가성비가 안좋고 사이드가 가성비 좋다는 얘기네

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bbhkp5 2023.10.31 17:32 116.♡.120.22

[@만년대리] 메인이 가성비가 좋은지 안좋은지는 저걸로 알 수 없긴 해요ㅋㅋ사이드 대비 메인의 가성비가 안좋은 것과 메뉴 자체의 가성비가 안좋다는 다른 건데 저걸로는 구분할 수가 없어서ㅎㅎ

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킹슬라임 2023.10.31 11:52 211.♡.197.189

치킨이 많이 남긴하나봄 ㅋㅋㅋ

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썬데이 2023.10.31 12:38 110.♡.202.119

최소주문 맞추면 지들이 제시한 조건내에서 주문한건데 ㅋㅋㅋ

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시현 2023.10.31 12:49 210.♡.105.152

치킨 가게 하는 개집인 없나?

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김고등어 2023.10.31 13:12 121.♡.228.191

[@시현] 치킨집은 아닌 다른 자영업 하는데 파는거야 뭐 사장맘이지만 난 저런 글 보면 안시켜먹으면 그만이라 생각하는 사람이라서..
왜 저렇게 파는지는 모름 프렌차이즈라면 본사 지침 일수도 있고 마진이 안남아서 그럴 수도 있고..이유야 어쨋든 돈벌상은 아닌듯

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쥐샤커 2023.10.31 17:06 106.♡.67.240

[@시현] 작은프차치킨집하는데
나는 사이드마진거의안남게 가격책정해서 저렇게 배달시키면 대행배달비로 마진 거의0임 배달비도 무료라.. 10번을 저렇게 시키는거면 사이드메뉴를 옵션에만 넣어야할듯
우린 사이드메뉴만 시키는손님 1년에 2번정도 있었는데 주문받고 다보냇음
주문수는 올라가니 마진0이여도 ㄱㅊ

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상근이 2023.11.10 21:36 1.♡.171.139

[@시현] b** 프차 몇년했었음.

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에이치에스엠 2023.10.31 13:41 112.♡.124.227

마진 대비 손이 많이 가니까 맘에 안드는 주문인것 같음. 그러면 주문을 안받았어야되는데 일단 업주 잘못임 ㅋㅋ

그런데 저게 가격대를 보면 상품당 마진율 자체는 비슷하다고 해도 기회비용적으로 절대값차이가 있음.
둘다 만원 조금 넘는 상품인데 보통 치킨 기준으로 후라이드나 양념 같은 기본 치킨 한마리에 2만원 돈 잡히고 거기에 사이드 1개만 해도 3만원 돈 훌쩍 넘어가니까 똑같이 2가지를 시켜도 1회 주문에 대한 기회비용 차이가 발생하고 배달의 경우 마진율이 홀보다 무조건 개박살이 남.
예를들어 메인1 사이드1 정도가 가장 많은 케이스일건데 홀에서 저렇게 팔면 만원이 남는데 배달로 팔면 6천원이 남는데 포지션비율이 좀 낮은 사이드의 경우 수량을 많이 보유하지 않는 경우도 있으니 최대한 홀에서 파는걸 선호할수 있음.

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