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가게를 차릴려고 하는데 조언좀

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덮밥집 장사를 하려고 하는데 어떻게들 생각하시나요?
솔직히 적자는 안보고 싶은 성격이라 매출이 얼마안된다면 좀 안할것 같긴해요
그리고 혹시 점심에 메뉴랑 저녁에 메뉴랑 다르게 해서 하면 100퍼 망할까요?
예를 들어 점심엔 덮밥집을 하고 저녁엔 간단한 안주에 술집같은 느낌으로
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11 Comments
WnMbA36L 2020.02.25 20:24  
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사람 쓸 생각 아니면 점심 저녁 다른 메뉴로 장사하기엔 힘들어요

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y1IrPEbU 2020.02.25 20:25  
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이런 고민을 하는 수준이라면 백종원의 골목식당 보고서 아 나는 장사같은거 하면 망할 타입이다 라고 느껴야 한다고 생각해. 자영업은 아무나 할 수는 있지만 그렇다고 성공 할 수 있다는건 아니니까

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J0zMsm8U 2020.02.25 20:27  
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골목식당보면 이렇게 했을때 다 안된경우만 나왔던데 잘 할 수 있으면 도전해보셈

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At5YZe6C 2020.02.25 20:29  
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맛있으면 잘되겄지

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tKAObe3O 2020.02.25 20:38  
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내친구가 점심은 커피나 빵종류팔고 저녁은펍식으로

양주 맥주 팔아서 돈좀벌었지 대신 자리가 좋아야지

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Ez4qKrg2 2020.02.25 20:39  
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분명 해달라고 하는 사람들 있어서 결국 점심,저녁 메뉴 똑같아짐

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lQwvzwfy 2020.02.25 20:45  
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솔직히  요즘 같은 때...장사 말리고 싶다....

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NZSc58iY 2020.02.25 20:56  
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볶덮밥프렌차이즈있던데.. 전메뉴동일가격으로
근데 뭘하든 쉬운게있을까여 ㅋㅋ

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7SpHQ9sT 2020.02.25 20:57  
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진짜 글내용이랑 똑같이 하는집
골목식당에 나왓엇는데ㅋㅋㅋ
백종원이 그렇게하지말라고 말햇던 기억남

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iL8n0WYY 2020.02.25 22:39  
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하지마

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RQHVpgGl 2020.02.26 07:50  
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준비도 안되어 있고, 본인이 어떤 메뉴에 대해서도 자신이 있어보이지도 않으며,
성공은 하고 싶으면서도 실패에 대한 거부감 까지도 있는거 봐서는
너 같은 놈은 절대 장사하면 안된다.
손님 조금만 떨어져 나가면 적자 보기 싫다고 원가절감 차원에서 재료 부실하게 채울 놈이고
당연히 초심 잃을 놈이란게 글에서 느껴지거든.

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