부산에서 술..
Xilu7JVA
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2022.05.16 05:10
안녕하세여 행님들..
고딩때부터 엠봉에서 놀다가 어느덧 수염 숭숭 아저씨가 되어버린
지금까지도 개집에서 놀고 있는 십몇년차 유령입니다요..
이번에 퇴사하면서 어릴 때부터 하고싶었던 비스트로를 친구와 함께 열게 되었는데
준비하면서 정말 많이 깨지고 배우고 있습니다...
특히, 주류...
비스트로다 보니 와인을 땡겨와야하는데 (욕심에 와인말고도 위스키, 맥주도 알아보고 있습니다..)
주변에 수소문해보고 아무리 찾아봐도 주류영업하시는 분이 도저히 보이지 않아 정말 많이 막막하네요...
혹시 주변에 술장사하고 계시는 개집러 행님분들께서는 주류영업 어떻게들 뚫으셨는지 노하우 좀 알 수 있는지를 여쭈어봐도 되겠습니까..
꼬박 밤을 새고 새벽 해가 뜨는 걸 보면서 지푸라기라도 잡는 심정으로 여기 개집에 글 남겨 봅니다..
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