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요리충인데 조언좀부탁해

뮤러체여에표트텨 3 22 0
작은 매장에서 배우며일하는 요리충인데

점장셰프가 다른데로 어쩔수없이 뽑혀가버려 이제

졸지에 매장 투고가됨

기본적으로 메뉴 만들거나 재료준비같은건 다 할줄 알지만

이제 전반적인 매장 운영을 같이 일하는 여자애랑 해야됨

아직 더 배워야하는입장인데 어떻게하면좋을까?



1. 요리를 배울수있는 다른곳으로 런한다

2. 매장운영을 경험할수있는 좋은기회다 계속있는다

3 Comments
슈쇼벼노애치요체 2018.04.12 12:41  
회전 생각하고 시간별로 물량 맞추고 발주넣고 개빡실듯
근데 빡시더라도 나중에 독립하거나 할때 도움 많이됨

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데료수차쿠기루보 2018.04.12 12:44  
2. 경험은 돈주고도 못배운다 고생스럽겠지만 나중에 정말 큰 도움이 될거니까 잘 배워둬
그리고 같이 일하는 여자애한테 일하면서 썸타다 차이고 후기써줘 ㅋ

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모재카그예폐쥬지 2018.04.12 22:08  
이쁘냐

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