갓성비 자취음식 1탄

1. 돼지갈비 LA갈비식으로 보통 1kg에 9천원~1만원 수준

2. 요리 망손이면 시판 돼지갈비 양념 한 통 아님 백종원 갈비레시피 보고 ㄱㄱ

3. 1시간동안 핏물빼기 30분에 물 한번 교체

4. 고기 숙성 하루

5. 에어프라이어or후라이팬에 맛나게 구워먹는다.

6. 갈비부위라 바짝 익혀도 굉장히 부드럽고 1kg기준 성인 남성 배불리 5~6끼 가능.