집 앞 짱깨집 망함
itouS9Lr
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2022.06.27 14:20
오픈했을때는 진짜 개지렸어
만원도 안하는 짬뽕 짜장면에
온갖 산해진미 해물에 고기도 숭덩숭덩 양,퀄리티가 말이 안됐음
어느 정도로 말이 안됏냐면
이렇게 팔면 남나?? 정도...
특히 탕수육이 충격적인게 고기가 너~~~~무 큼ㅋㅋ
이대로 유지하면 진짜 단골 해줘야겟다 햇는데
한 3개월 후 걍 평범한 짱깨집 처럼됨ㅋㅋ
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Best Comment
이것저것 원가 생각이랑 이익을 생각 안 하고 자부심있게 맛있는게 최고 그러면 사람들이 많이 사먹겠지!!
재료에 타협은 없다!!
이런거지
티비에서 볼 수 있는거라면 그 연돈?인가 하는 그곳
거기도 백종원이 해주기 전까지 원가 생각 이런거 안 하고 자기 고집대로 해서
맛은 있는데 팔아도 돈을 못 버는 구조였잖아
그런거 같은거지
연돈은 운 좋게 티비 나오고 백종원 만나서 자기 장인정신에 위배되지 않으면서 돈 못 버는게 해결이 된거고
앞집 짱깨집은 그게 해결이 안되니 장인정신이 꺽이고 꺽이다 접게 된거겠지