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BEST 1 babbab7  
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국수맛은 그냥 평범하다고함
김밥은 존맛
계란도 존맛이라고 함
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18 Comments
참눈 2018.10.26 15:34  
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와 개쩌네 진짜;;

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엠봉엄서 2018.10.26 15:36  
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와...대단하다

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Barbour 2018.10.26 15:41  
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신급이네 그냥

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babbab7 2018.10.26 15:42  
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국수맛은 그냥 평범하다고함
김밥은 존맛
계란도 존맛이라고 함

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트위터 2018.10.26 15:42  
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볼수록 이 분야에 신이 있으면 백종원이라는 생각만 난다ㅋㅋㅋ

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환장 2018.10.26 15:44  
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진짜 대단하신분 같음

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하지원 2018.10.26 15:44  
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아니..저 아줌마음식점왜하냐.... 멸치 똥도 안빼고 쓴거야 안빼면 쓰다는건 나도안다

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Klooney99 2018.10.26 15:53  
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[@하지원] 나도 보면서 그생각했는데..

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하지원 2018.10.26 15:59  
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[@Klooney99] 어이 털림 ㅋㅋㅋㅋ 저 나이먹는 여자면 엄마 멸치 손질 도와준적있을텐데
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청적황먹 2018.10.26 18:59  
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[@하지원] 멸치똥 안빼고 육수 많이 냅니다
똥 안빼고 할꺼면 잠시만 우려내고 멸치 꺼내는 타이밍을 진짜 잘 잡아야 안쓴데 경험 없는 사람이 하면
저분처럼 쓰죠

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원승현 2018.10.26 15:45  
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ㄷㄷㄷㄷ

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트월킹 2018.10.26 15:55  
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신급이다
천재다

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쏘름 2018.10.26 15:59  
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백종원은 저런 멸치를 활용하려고 얼마나 고민했을까 ㅁ.,ㅁ

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바다 2018.10.26 16:33  
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멸치는 내장맛이죠~ 일본에서는~...
하는사람 한명 툭튀어나올거같은..
이게 혐오증인가ㅜㅜ

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마부 2018.10.26 17:26  
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김밥 한 번 먹어보고싶당 ㄷㄷㄷ

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눈난초 2018.10.26 17:34  
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와... 오래 우려야하는구나... 혼자 국수 끓일때 몸통 따로 손질한거 아까워서 먹다가 비려서 항상 버리는데

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zmzmanan 2018.10.26 17:35  
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백종원은 진짜 최고인듯

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히하 2018.10.26 20:27  
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멸치는 진짜 육수내려고 오래 끓이려면 내장 필수로 빼야함
안 빼면 맛이 비려지고 써짐
그런데 음식점에서 안 빼고 쓰는 곳은 그정도 노력도 들이기 싫어서랑
회전률로 인해 오래 안 끓이고 좀만 끓여서 육수 내는 정도로만 쓰고 버리는 용도로 쓰는 정도가 있지

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