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다들 만들줄 아는 봉골레

맛사냥꾼 36 409 9 0

오늘 점심은 봉골레인데 개집러들 위꼴하라고 올려봄

조개가 가게서 판매하기에는 씨알이 작아서 그냥 내가 먹기 위한것도 있음



준비물 : 조개(해감해야함),마늘(슬라이스),바질페이스토,치킨스톡,고추(없어도됨),파스타면

버섯(없어어됨),피자치즈(없어도됨),토마토(없어도됨) , 화이트와인(없어도됨)


시작

1. 팬위에 버섯,고추,마늘을 올린다

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2. 육수로 사용할 치킨물을 확인한다


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3. 마늘이 노란색에서 갈색으로 변할쯤


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4. 화이트와인을 넣어서 불장난을 시작


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5. 불장난이 끝났으니 조개(미리 한번 삶아서 짠맛뺌)넣고 파스타(미리 삶아놓음)넣고 바질넣음


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6.국물이 있을랑 말랑 할 때즘 썰어놓은 토마토,피자치즈를 넣어줌


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8. 손이 더럽게 많이 가고 귀찮지만 맛있는 피클을 올리고 파스타에 후추와 파슬리로 마무리


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근접사진


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참 쉽죠?


36 Comments
먹방 10.11 14:13  
콩벌레로 봤네

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맛사냥꾼 10.11 14:43  
[@먹방] 콩까지마!

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콩벌레 10.11 23:39  
[@먹방] 날 먹지마!

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먹방 10.11 23:40  
[@콩벌레] 날 막지마로 봤네
맛사냥꾼 10.12 12:30  
[@먹방] 휴 날 먹지마로 는데 다행
엠봉엄서 10.11 14:14  
나도 요섹남하고싶다

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맛사냥꾼 10.11 14:43  
[@엠봉엄서] 따라해봐 쉽잖아
하이햇 10.11 14:18  
자 오늘의 첫번째 오더다
1번 테이블에 봉골레 하나

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맛사냥꾼 10.11 14:43  
[@하이햇] 지금 반말 하시는 거에요?
하이햇 10.11 14:55  
[@맛사냥꾼] 엇...ㅈㅅ
맛사냥꾼 10.11 16:42  
[@하이햇] 욕도해줘
LITTLERYAN 10.13 18:38  
[@맛사냥꾼] ㅋㅋㅋㅋㅋ

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무지 10.11 14:25  
식당하시나용?

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맛사냥꾼 10.11 14:44  
[@무지] 아뇨 커피집이에요
파오리퍄퍄 10.11 14:27  
조개 껍데기발라주세요

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맛사냥꾼 10.11 14:44  
[@파오리퍄퍄] 돈 더주세영
장사셧제 10.11 14:38  
봉골레 파스타 하나~

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맛사냥꾼 10.11 14:44  
[@장사셧제] 받고 피클 더
고찡찡 10.11 14:41  
전문가네 ㄷ ㄷ ㄷ

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맛사냥꾼 10.11 14:44  
[@고찡찡] 누구나 다 할줄암
REVIVAL 10.11 14:47  
요생남

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맛사냥꾼 10.12 12:31  
[@REVIVAL] 나에겐 빚이 있다!
안지영 10.11 15:46  
우리 사랑은 부울~자앙~나안~~

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맛사냥꾼 10.12 12:31  
[@안지영] 79점입니다 노력하세요
수지미만잡 10.11 17:12  
재료중에 집에있는게 마늘 고추밖에없네

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맛사냥꾼 10.12 12:32  
[@수지미만잡] 파스타랑 바질이랑 치킨스톡이랑 버섯이랑 화이트와인만 사면 되겠네
불량우유 10.11 20:12  
역시 요식업자
커피를 팔면서 마진좋은 파스타를 꿈꾼다!

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맛사냥꾼 10.12 12:32  
[@불량우유] 팔기도 하는데 개집형들 위꼴하라고 올려봄ㅋㅋㅋㅋ
긴두한 10.11 21:56  
커피집에 치킨육수라니

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맛사냥꾼 10.12 12:33  
[@긴두한] 후훗 라면국물도 파는 세상인데요
안지현짱 10.11 23:57  
와 멋있당

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맛사냥꾼 10.12 12:33  
[@안지현짱] 헤헿ㅎ
뱁새 10.12 01:12  
우와 능력자야

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맛사냥꾼 10.12 13:16  
[@뱁새] 너두 어느분야에 능력자야!
상한가로갑시다 10.15 09:46  
다이어트하시나요? 면이...

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맛사냥꾼 10.15 12:54  
[@상한가로갑시다] 실력자랑이라 구색만 맞춤
제목