이번주의 나름 풍성한 즈녁
한참 장사가 물이 뽜짝 올라줘야되는 5월인데
연휴가 껴서 매상도 그르코 토요일인 오늘도 비가오네요
제마음에도 비바람이 몰아칩니다 크흙....
이렇게 언제나 시간이 날때면 항상 마음의 여유를 갖고 손님을 기둘리며
평안을 찾기 위해 요리를 합니다 ㅋ
먼저 고깃집 된장찌개!
그냥 집 냉장고에 있는 재료를 송송썰어 준비해봅니다
(먹다남은 갈비한두대쯤은 집에 있는거죠?)
쌈장반 된장반 담아줍니다
재료를 넣고
두부까지 넣고 끓여주기만하면 완성!
참 쉽죠?
두번째는 비빔국수!
소면과 얇게 채썬 양배추
그리고 슬라이스한 양파를 초절임해서 준비합니다 (음...으음.....)
잘삶아서 고명을 얹고
먹으면 끝입니다
ㅋㅋㅋㅋㅋ
세번째는 김취전!
김치를 송송 썰어서
굵은 고춧가루와 반죽을 하고
돼지기름을 내서 부쳐주면 끝!
참 쉽죠?
마지막은
육회+육사시미입니다 ㅋ
이것도 해먹어볼까 하다가 우둔살 사놨다 재고로 남으면 막막해서
그냥 사먹었습니다 ㅋㅋㅋ
역시 고기는 생이던 양념이던 맛있습니다
비가오는 불타는 토요일!
아쉽지만 개집러 여러분들 오늘도 뽜이팅입니다~